单选题

下列哪一个容器对葡萄酒最终的风格影响最大()

A. 新美国橡木桶
B. 新法国橡木桶
C. 旧美国橡木桶
D. 旧法国橡木桶

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单选题
下列哪一个容器对葡萄酒最终的风格影响最大()
A.新美国橡木桶 B.新法国橡木桶 C.旧美国橡木桶 D.旧法国橡木桶
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单选题
下列哪一个葡萄品种被广泛用来酿造西班牙桃红葡萄酒()
A.皮诺塔基 B.歌海娜 C.马贝克 D.佳美娜
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单选题
下列选项中哪一个是勃艮第的白葡萄酒()
A.热夫雷尚贝坦(Gevrey-Chambertin) B.武弗雷(Vouvray) C.默尔索(Meursault) D.普伊芙美(Pouilly-Fume.)
答案
单选题
下列哪一个产区以酿造最具陈年潜质的赛美蓉葡萄酒而著称?这种葡萄酒为干型,酒体轻,酒精度低而酸度高()
A.猎人谷Hunter Valley B.塔斯马尼亚Tasmania C.拉瑟格伦Rutherglen D.吉斯伯恩Gisborne
答案
单选题
下列哪一个为用软木塞密封来储存葡萄酒提供了理想的酒窖条件()
A.温度应该热和冷交替 B.温度应该较低和恒温 C.酒瓶应该垂直摆放贮存 D.储存区应该有很强烈的亮光
答案
单选题
下列哪一种葡萄酒与默尔索(Meursault)风格相似()。
A.圣埃米利永(St-Emilion) B.霍克湾(Hawke’s Bay) C.皮里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet) D.普依富塞(Pouilly-Fuisse)
答案
单选题
气候会影响葡萄酒的风格,产自凉爽气候下的葡萄酒往往会()
A.高酒精度、轻酒体、高酸度 B.低酒精度、轻酒体、低酸度 C.低酒精度、轻酒体、高酸度 D.高酒精度、重酒体、高酸度
答案
单选题
以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒()
A.加维 B.嫂阿维 C.巴罗洛 D.下海湾
答案
主观题
试列举关于葡萄酒或饮用葡萄酒的一个误区。
答案
单选题
下列哪一款葡萄酒与桑塞尔(Sancerre)的风格最接近()
A.乌弗莱(Vouvray) B.布尔盖伊(Bourgueil) C.密思卡岱(Muscadet) D.莫那图萨龙(Menetou-Salon)
答案
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