单选题

操作者根据个人的经验、体会和想法来运用工艺技术的烹制属()

A. 标准化烹制
B. 随意性烹制
C. 工艺性烹制
D. 再现性烹制

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单选题
操作者根据个人的经验、体会和想法来运用工艺技术的烹制属()
A.标准化烹制 B.随意性烹制 C.工艺性烹制 D.再现性烹制
答案
判断题
车间可以使用工艺技术方案代替操作卡()
答案
单选题
根据工艺图,操作者可以确定()
A.产品是怎么样的,怎么做 B.产品的原理 C.产品功能结构 D.电路的逻辑关系
答案
判断题
实现本质安全化主要靠操作者的技术水平、经验及小心谨慎来保证。
答案
单选题
服装内销产品是根据()来制定工艺技术文件。
A.设计任务书中的款式,用料等要求 B.客户提供的加工说明书 C.服装企业的生产通知单 D.技术人员的指示
答案
单选题
生产时操作者操作的主要工艺依据是()
A.操作卡 B.班长指导 C.随机 D.设备自身设置
答案
单选题
无菌技术操作前,操作者应()
A.带好帽子,口罩,必要时穿无菌衣,带无菌手套 B.带好口罩,洗手或手消毒,必要时穿无菌衣,带无菌手套 C.带好帽子,口罩并实施洗手或手消毒,必要时穿无菌衣,带无菌手套 D.带好帽子,口罩并实施洗手或手消毒,均须穿无菌衣,带无菌手套
答案
单选题
工艺技术管理包括工艺技术、工艺管理、工艺装备、工艺材料和()五个方面。
A.工艺数量 B.人员素质 C.人员数量 D.工艺水平
答案
单选题
工艺技术文件按用途可分为管理性工艺技术文件和()工艺技术文件两种
A.操作性 B.执行性 C.服务性 D.加工性
答案
单选题
手针工艺主要是使布、线、()和其它材料、工具通过操作者的手工来进行的工作
A.手缝针 B.车针 C.衣车 D.梭壳
答案
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