拆鸭掌第一步是放进沸水中滚熟，用清水过凉。
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拆鸭掌第一步是放进沸水中滚熟，用清水过凉。
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禽血收集后要将其加工至熟，方法是将已凝固的禽血放进沸水中，猛火滚熟。（）
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禽血收集後要将其加工至熟，方法是将已凝固的禽血放进沸水中，猛火滚熟（）
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