相关试题
换一换
分泌凝乳酶原的是()
A.主细胞 B.壁细胞 C.黏液细胞 D.G细胞 E.嗜银细胞
答案
能分泌凝乳酶的细胞是（）
A.杯状细胞 B.壁细胞 C.主细胞 D.颈黏液细胞 E.帕内特细胞
答案
粗制凝乳酶及其浓缩物
答案
胃蛋白酶原是由（ ）分泌的。
A.胃腺的主细胞 B.胃腺的黏液细胞 C.胃腺的壁细胞 D.幽门腺的G细胞 E.贲门腺
答案
我们可以以鱼为原料制取凝乳酶（）
A.正确 B.错误
答案
制造干酪过程中起凝乳作用的关键性酶是凝乳酶。
答案
胃蛋白酶原是由以下哪种细胞分泌（）。
A.颈粘液细胞 B.主细胞 C.壁细胞? D.内分泌细胞 E.杯状细胞?
答案
生产干酪凝乳酶作用的最初酸度要求为（）%
A.14%～0.18% B.18%～0.22% C.22%～0.26% D.26%～0.30%
答案
胃蛋白酶原是由下列哪种细胞分泌的（ ）
A.胃腺的主细胞 B.胃腺的粘液细胞 C.胃腺的壁细胞 D.幽门腺的G细胞
答案
胰脏分泌的酶原，如胰凝乳蛋白酶原、弹性蛋白酶原、羧肽酶原等，都是经胰蛋白酶作用活化成各自相应的酶（）
A.正确 B.错误
答案
热门试题
酶原是酶的：( )
胰液中的酶原是（）
生产上常用奶酪生产的酶是凝乳酶，用于肉的嫩化的的酶是（）
酶原是酶的（ ）前体。
加入乳酸或凝乳酶的牛奶，如PH值降到电点6时，球蛋白即变性而凝固（）
酶原是酶的前体是
下列具有自我激活作用的酶原是
酶原是没有活性的，这是因为
下列具有自我激活作用的酶原是（）
胃蛋白酶原是由哪种细胞构成（）
下列具有自我激括作用的酶原是（）
盐酸可激活的消化酶或酶原是
盐酸可激活的消化酶或酶原是
盐酸可激活的消化酶或酶原是
分泌胃蛋白酶原（）
肠激酶可激活的消化酶或酶原是
凝血酶原是时间测定可以判断肝病预后。()
肠激酶可激活的消化酶或酶原是
肠激酶可激活的消化酶或酶原是
下列选项中胰蛋白酶不能激活的酶原是
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