泡茶之前将烫淋器具的主要目的是（ ）
A. 器具不干净，烫淋就是清洗茶壶茶杯
B. 展示泡茶的艺术性，无实际作用
C. 提高杯温壶温更好地发挥茶性
D. 让器具显得更有价值
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泡茶之前将烫淋器具的主要目的是（ ）
A.器具不干净，烫淋就是清洗茶壶茶杯 B.展示泡茶的艺术性，无实际作用 C.提高杯温壶温更好地发挥茶性 D.让器具显得更有价值
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泡茶之前将烫淋器具的主要目的是（ ）
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氽烫鳝鱼时不让水沸腾的主要目的是（）
A.防止鱼皮破裂 B.去除鱼肉中的腥味 C.让黏液充分凝结 D.增加鱼肉的持水量
答案
患者进行手术之前禁食、水的主要目的是()。
A.预防术中呕吐物误吸 B.防止术后腹胀 C.利于术后肠胃功能恢复 D.防止术后尿潴留
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儿童运动功能康复中使用辅助器具的主要目的是
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答案
在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。
A.将水烧沸 B.煮水 C.用随手泡 D.温壶（杯）
答案
在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度
A.煮水 B.温壶（杯） C.将水烧沸 D.用随手泡
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将牛奶稀释的主要目的是（）
A.降低脂肪浓度 B.降低糖的浓度 C.降低蛋白质的浓度 D.减少热量 E.补充煮沸时损失的水分
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将牛奶稀释的主要目的是
A.减少热量 B.降低脂肪的浓度 C.降低酪蛋白与电解质的浓度 D.减少热量与降低脂肪的浓度 E.避免蛋白质大凝块的形成
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