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鲜美烧烤店是我国一家著名的餐饮连锁企业,在全国各地拥有多家分店。该企业内部有一项制度:20万元以下的店面开支,每个分店店长可自行决定;普通一线员工拥有自主免单权,并可根据顾客的消费情况自行决定是否赠送果盘。从组织纵向分工集权与分权的角度来看,下列不属于鲜美烧烤店的此项制度安排优点的是()
单选题
鲜美烧烤店是我国一家著名的餐饮连锁企业,在全国各地拥有多家分店。该企业内部有一项制度:20万元以下的店面开支,每个分店店长可自行决定;普通一线员工拥有自主免单权,并可根据顾客的消费情况自行决定是否赠送果盘。从组织纵向分工集权与分权的角度来看,下列不属于鲜美烧烤店的此项制度安排优点的是()
A. 提高企业对市场的反应能力
B. 能够对基层员工和中层管理者产生激励效应
C. 危急情况下能够做出快速决策
D. 能有效降低管理成本
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单选题
鲜美烧烤店是我国一家著名的餐饮连锁企业,在全国各地拥有多家分店。该企业内部有一项制度:20万元以下的店面开支,每个分店店长可自行决定;普通一线员工拥有自主免单权,并可根据顾客的消费情况自行决定是否赠送果盘。从组织纵向分工集权与分权的角度来看,下列不属于鲜美烧烤店的此项制度安排优点的是()
A.提高企业对市场的反应能力 B.能够对基层员工和中层管理者产生激励效应 C.危急情况下能够做出快速决策 D.能有效降低管理成本
答案
单选题
从一家全国连锁的汽车专卖店获取的原始数据可能是()
A.肯塔基州日销售丰田汽车的平均数量是13 B.肯塔基州9月份丰田RAV4的销量增加了30% C.2008年3月3日在肯塔基州路易斯维尔销售了1辆丰田RAV4 D.以上所有
答案
单选题
世界上第一家特许连锁店是()
A.大西洋与太平洋茶叶公司 B.胜家缝纫机公司 C.日本“不二家”西点糕饼店 D.IGA
答案
单选题
世界上第一家直营连锁店是()
A.大西洋与太平洋茶叶公司 B.大西洋茶叶公司 C.胜家缝纫机公司 D.沃尔玛连锁店
答案
主观题
世界上第一家直营连锁店是( )。
答案
判断题
餐馆是指以饭菜为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。
答案
单选题
张某在烧烤店吃饭时因工作人员操作失误而被炭火烫伤,烧烤店对张某的赔偿应该属于 ( )
A.补偿性损害赔偿 B.惩罚性损害赔偿 C.精神损害赔偿 D.财产损害赔偿
答案
单选题
1987年某国外品牌餐饮在北京前门商业街开设第一家中国店,此后西式快餐连锁企业在国内市场迅速扩张,该餐饮品牌是()。
A.必胜客 B.麦当劳 C.德克士 D.肯德基
答案
多选题
甲公司是我国一家历史悠久的老字号餐饮企业。下列各项中属于甲公司战略分析是需要关注的企业资源有()
A.先进的加工设备 B.仿膳(清廷御膳)制作技艺 C.员工的技能和知识 D.拥有自身原材料绿色生产基地
答案
单选题
甲公司是我国一家餐饮公司,在全国各地都非常知名,拥有很强的优势地位。甲公司计划向海外 扩张,凭借自身的知名度,在印尼、马来西亚、美国等华人比较多的地方开设了几十家餐厅。从战 略选择角度看,甲公司扮演的角色可称为( )。
A.防御者 B.扩张者 C.躲闪者 D.抗衡者
答案
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小王是一家烧烤店的老板,位置在春熙路商圈,他想要查看来此商圈消费的顾客的口味偏好,食材偏好,对店铺菜品进行优化和更新。针对此需求,可向老板推荐店小算哪个功能()
()1931年,当美国一位伟大的发明家逝世时,美国总统胡佛提议全国各地同时熄灭电灯一分钟以示哀悼。这位发明家是
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