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下列不属于食品原料储藏管理内容的是( )。
单选题
下列不属于食品原料储藏管理内容的是( )。
A. 食品原料的发放管理
B. 干货原料的储藏管理
C. 鲜货原料的储藏管理
D. 食品原料的冷冻储藏
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单选题
下列不属于食品原料储藏管理内容的是( )。
A.食品原料的发放管理 B.干货原料的储藏管理 C.鲜货原料的储藏管理 D.食品原料的冷冻储藏
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单选题
下列不属于食品原料的物质是()
A.罂粟壳 B.黑胡椒 C.桔子罐头 D.中式腊肠
答案
单选题
下列不属于食品原料的物质是()
A.罂粟壳 B.黑胡椒 C.橘子罐头 D.中式腊肠
答案
单选题
下列食品原料中不属于水产品的是()。
A.大黄鱼 B.牛蛙 C.鲅鱼 D.河鳗
答案
多选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
下列()内容不属于利用食品标识鉴定食品是否过期的。
A.标识是否完整 B.字迹是否清晰 C.有无生产日期 D.有无营养成份
答案
单选题
下列()内容不属于利用食品标识鉴定食品是否过期的
A.字迹是否清晰 B.标识是否完整 C.有无生产日期 D.有无营养成份
答案
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