单选题

生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

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单选题
生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品管理制度,应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果()
A.安全 B.品质检验 C.追溯 D.检疫
答案
判断题
生猪定点屠宰厂(场)应当有经考核合格的肉品品质检验人员。
答案
单选题
生猪定点屠宰厂(场)出厂(场)未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的,由商务主管部门并处货值金额()的罚款
A.2倍以上3倍以下 B.1倍以上2倍以下 C.1倍以上3倍以下 D.3倍以上5倍以下
答案
判断题
《生猪屠宰管理条例实施办法》规定,生猪定点屠宰厂(场)屠宰的种猪和晚阉猪,应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息()
答案
判断题
畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂、点。
答案
判断题
肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行。同步检验应当设置同步检验装置或者采用头、胴体与内脏统一编号对照方法进行()
答案
主观题
如何理解屠宰检疫和肉品品质检验的关系。
答案
单选题
肉品品质检验与畜禽屠宰的先后关系是()
A.先屠宰,后进行肉品品质检验 B.同步进行 C.先进行肉品品质检验,后屠宰 D.无所谓先后
答案
单选题
经肉品品质检验不合格的生猪产品应当(),并如实记录处理情况。
A.丢弃 B.在动物检疫员的监督下,按照有关规定处理 C.根据厂长安排,进行处理 D.在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理
答案
热门试题
经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,(),并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于2年。 肉品品质检验应当(),并如实记录检验结果。 违反《生猪屠宰管理条例》,定点屠宰厂(场)对经肉品品质检验不合格的生猪产品未按照国家有关规定处理的,由市、县人民政府商品流通行政主管部门责令限期处理,可以处()以下的罚款。 定点屠宰厂屠宰的种猪和晚阉猪,应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息,并不得用于加工无皮鲜、冻片猪肉,销售时应当明示。 畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定()。 销售、使用非畜禽定点屠宰厂、点屠宰的畜禽产品、未经肉品品质检验或者检验不合格的畜禽产品以及注水或者注入其他物质的畜禽产品的由()处罚。 以避免甲市全体人民被传染禽流感病毒为借口,甲市政府发出通知,禁止外地生猪定点屠宰厂将肉品品质检验合格的生猪产品进入本地市场。本地市场的猪肉均由该市定点的屠宰场供应。根据反垄断法律制度规定,甲市政府的行为构成()。 以避免甲市全体人民被传染禽流感病毒为借口,甲市政府发出通知,禁止外地生猪定点屠宰厂将肉品品质检验合格的生猪产品进入本地市场。本地市场的猪肉均由本市定点的屠宰场供应。根据反垄断法律制度规定,甲市政府的行为构成()。 经肉品品质检验不合格的生猪产品,应当在肉品品质检验人员的监督下,按照国家有关规定处理,并如实记录处理情况;处理情况记录保存期限不得少于()年。 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。 屠宰加工场所需建立的管理制度不包括() 《生猪屠宰管理条例》对生猪定点屠宰进行了哪些完善 《生猪屠宰管理条例》对生猪定点屠宰进行了哪些完善 国家对生猪定点屠宰厂(场)病害生猪及生猪产品实行()制度。 屠宰技术人员没有县级以上医疗单位开具的健康证明,不得从事肉品品质检验工作() 生猪定点屠宰厂(场)出借、转让生猪定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌的,由设区的()人民政府取消其生猪定点屠宰厂(场)资格。 国家实行生猪定点屠宰制度和下列哪项制度() 保安从业单位应当建立健全的管理制度,并严格执行。 在牛屠宰肉品品质检验中,脂肪坏死凝块修割干净后,肉可不受限制出厂() 生猪定点屠宰厂(场)应当具备哪些条件?
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