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鲜黄花菜(也叫金针菜)含有(),当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。
单选题
鲜黄花菜(也叫金针菜)含有(),当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。
A. 秋水仙碱
B. 黄曲霉素
C. 龙葵素
D. 亚硝胺
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鲜黄花菜(也叫金针菜)含有(),当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎。
A.秋水仙碱 B.黄曲霉素 C.龙葵素 D.亚硝胺
答案
单选题
鲜黄花菜(也叫金针菜)含有(),当进食大量未经煮泡去水或者急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎
A.秋水仙碱 B.曲黄霉素 C.龙葵素 D.亚硝胺
答案
单选题
鲜黄花菜含有(),当进食大量未经煮泡去水或急炒加热不彻底的鲜黄花菜后会出现急性胃肠炎
A.秋水仙碱 B.黄曲霉素 C.龙葵素 D.亚硝胺
答案
主观题
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答案
判断题
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判断题
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主观题
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判断题
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答案
判断题
金针菜是用鲜黄花菜花蕾经热水烫后干制而成()
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判断题
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答案
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黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成()
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鲜黄花菜中毒是由于其含有溶血素,应彻底炒熟食用或晒干后食用。
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鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是()。
由鲜黄花菜所产生的毒素是()
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