单选题

维生素 D 缺乏状态下:钙吸收率:10%~15%,磷吸收率:60%;维生素 D 充足状态下:钙吸收率:30%~50%,磷吸收率:80%()

A. 正确
B. 错误

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单选题
维生素 D 缺乏状态下:钙吸收率:10%~15%,磷吸收率:60%;维生素 D 充足状态下:钙吸收率:30%~50%,磷吸收率:80%()
A.正确 B.错误
答案
单选题
维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而()。
A.升高 B.不变 C.下降 D.先下降后升高 E.不规则变化
答案
单选题
维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而( )。  
A.升高 B.不变 C.下降 D.先下降后升高 E.不规则变化
答案
单选题
维生素具有溶解性,在其他介质的参与下能够达到更高的吸收率。下列哪种维生素能以脂肪为介质促进吸收?()
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素C D.维生素A
答案
单选题
食物中钙磷比为()时钙吸收率最高。
A.1:1 B.1:2 C.1:5 D.2:1
答案
单选题
婴儿对人体乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率()
A.低 B.高 C.相等 D.略低
答案
单选题
婴儿对人乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率()
A.低 B.高 C.相等 D.略低
答案
判断题
豆腐和鱼两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍()
答案
单选题
当食物富含维生素C时,实验动物铁吸收率明显增加。与维生素C促进铁吸收机制无关的是
A.促进铁的还原 B.促进铁的氧化 C.防止离子铁沉淀 D.与铁形成小分子物 E.促进三价铁转化为二价铁
答案
判断题
摄入维生素时,天然的一定比人工合成的吸收率高。
答案
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