发芽的马铃薯属于（）。
A. 被致病菌或其毒素污染的食品
B. 由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品
C. 外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
D. 本身含有有毒物质
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发芽的马铃薯属于（）。
A.被致病菌或其毒素污染的食品 B.由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品 C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质 D.本身含有有毒物质
答案
发芽的马铃薯属于（）的食品
答案
发芽的马铃薯属于（）的食品
答案
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
A.毒伞肽类 B.组织胺 C.龙葵素 D.马鞍菌素
答案
发芽马铃薯能否食用（）
A.能吃 B.炒熟了吃 C.不能吃 D.可以去芽后吃
答案
发芽马铃薯中富含（ ）
答案
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A.皂素 B.氢氰酸 C.龙葵素 D.苦杏仁 E.氰苷
答案
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A.皂素 B.氢氰酸 C.龙葵素 D.苦杏仁 E.氰苷
答案
下列哪项不属于发芽马铃薯中毒的临床特征（）
A.咽喉部瘙痒、烧灼感 B.腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头晕、耳鸣、怕光 C.发热、抽搐、昏迷、脱水、呼吸困难、意识丧失 D.瞳孔缩小、肌束震颤、血压升高、肺水肿 E.因组织细胞缺氧出现皮肤黏膜青紫
答案
发芽马铃薯有毒成分是（）
A.皂素 B.氰甘类 C.龙葵碱 D.秋水仙碱
答案
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发芽的马铃薯含有较多
发芽的马铃薯含有较多
发芽马铃薯有毒成份为（）
马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的（）变化。
发芽马铃薯为什么不能吃？
误食发芽的马铃薯可造成()
食用发芽的马铃薯（龙葵素）不属于使用有毒有害食品（）
下列措施可以预防发芽马铃薯中毒：（）
发芽马铃薯有毒成分是龙葵碱。
发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）
发芽马铃薯引起中毒的成分为
发芽马铃薯有毒成分是龙葵碱（）
发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）。
引起发芽马铃薯中毒的成分是（ ）。
经过长期贮存后马铃薯开始出现发芽现象，发芽变绿的马铃薯可以正常食用，食用后对身体没有任何影响（）
发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（）。
引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）
发芽马铃薯中毒的有毒物质是
发芽马铃薯含有的有毒物质是（）。
发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
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