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发芽的马铃薯属于()。
单选题
发芽的马铃薯属于()。
A. 被致病菌或其毒素污染的食品
B. 由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品
C. 外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
D. 本身含有有毒物质
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单选题
发芽的马铃薯属于()。
A.被致病菌或其毒素污染的食品 B.由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品 C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质 D.本身含有有毒物质
答案
主观题
发芽的马铃薯属于()的食品
答案
主观题
发芽的马铃薯属于()的食品
答案
单选题
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。
A.毒伞肽类 B.组织胺 C.龙葵素 D.马鞍菌素
答案
单选题
发芽马铃薯能否食用()
A.能吃 B.炒熟了吃 C.不能吃 D.可以去芽后吃
答案
主观题
发芽马铃薯中富含( )
答案
单选题
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A.皂素 B.氢氰酸 C.龙葵素 D.苦杏仁 E.氰苷
答案
单选题
发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素
A.皂素 B.氢氰酸 C.龙葵素 D.苦杏仁 E.氰苷
答案
单选题
下列哪项不属于发芽马铃薯中毒的临床特征()
A.咽喉部瘙痒、烧灼感 B.腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头晕、耳鸣、怕光 C.发热、抽搐、昏迷、脱水、呼吸困难、意识丧失 D.瞳孔缩小、肌束震颤、血压升高、肺水肿 E.因组织细胞缺氧出现皮肤黏膜青紫
答案
单选题
发芽马铃薯有毒成份为()
A.皂素 B.秋水仙碱 C.甲状腺素 D.龙葵素
答案
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发芽马铃薯有毒成分是()
发芽的马铃薯含有较多
发芽的马铃薯含有较多
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发芽马铃薯引起中毒的成分为
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