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何谓合理膳食?试述其基本卫生学要求。
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合理膳食的基本卫生要求包括
A.无毒、无致病微生物或有毒物质污染 B.保证供应必需的热能与营养素,且比例恰当 C.合理加工烹调,提高消化吸收率 D.感官性状良好,能满足饱腹感 E.有合理的膳食制度,三餐定时定量,比例合适
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