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谷类的碳水化合物约占谷类重量的50%-60%,主要是淀粉,分布在胚乳的淀粉细胞中,是人类最安全、最经济的能量来源。
判断题
谷类的碳水化合物约占谷类重量的50%-60%,主要是淀粉,分布在胚乳的淀粉细胞中,是人类最安全、最经济的能量来源。
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单选题
谷类食物中的碳水化合物主要是谷类食物中的碳水化合物主要是()
A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.淀粉 D.果糖 E.纤维素
答案
判断题
谷类的碳水化合物约占谷类重量的50%-60%,主要是淀粉,分布在胚乳的淀粉细胞中,是人类最安全、最经济的能量来源。
答案
单选题
谷类的碳水化合物约占谷类重量的50%-60%,主要是淀粉,分布在胚乳的淀粉细胞中,是人类最安全、最经济的能量来源。
A.正确 B.错误
答案
判断题
谷类的碳水化合物主要为淀粉()
答案
主观题
谷类是我国居民碳水化合物的主要来源,谷类中碳水化合物的主要形式是
答案
主观题
谷类中碳水化合物主要是()
答案
单选题
谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以()为主
A.直链淀粉 B.支链淀粉 C.变性淀粉 D.糊化淀粉
答案
主观题
谷类碳水化合物含量最为丰富,主要
答案
判断题
碳水化合物又称糖类,是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉,其来源主要是谷类、薯类、豆类、坚果、食糖。
答案
单选题
谷类食物中碳水化合物一般占重量的()
A.75%~80% B.80%~85% C.85%~90% D.90%~95%
答案
热门试题
谷类的碳水化合物主要集中在()的淀粉细胞中。
谷类的碳水化合物主要为淀粉,集中在( )的淀粉细胞中
碳水化合物在谷类中的主要存在形式()
谷类中碳水化合物主要为()。
碳水化合物在谷类中的主要存在形式是()。
禾谷类子实的干物质主要为碳水化合物。()
谷类中的碳水化合物主要为().
下列哪种谷类中碳水化合物含量最高()
面粉中的碳水化合物主要是淀粉,约占()由于面粉加工精度不同,不同碳水化合物含量有所差异。
在谷类食物中,碳水化合物的主要存在形式是()
薯类中含碳水化合物含量高于谷类食物。
谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。
下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式()。
碳水化合物主要来源于谷类和薯类()
谷类食物碳水化合物含量最为丰富,多数含量在90%以上。( )
谷类食物碳水化合物含量最为丰富,多数含量在90%以上()
谷类食物碳水化合物含量最为丰富,多种含量在90%以上。()
碳水化合物主要来源于谷类、薯类和水果类食物()
淀粉是面粉中最主要的碳水化合物,约占面粉重的50%()
在碳水化合物中,淀粉属于()
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