单选题

关于黄曲霉毒素,以下说法错误的是()

A. 黄曲霉素的化学性质十分稳定,对热不敏感
B. 在100℃加热20个小时,即可完全消灭黄曲霉毒素
C. 即使已经充分加热的发霉的食物,也绝对不能食用,以免诱发肝癌
D. 乙型肝炎病毒(HBV)感染与黄曲霉毒素B1的协同作用是我国肝癌高发地区的主要致肝癌因素
E. 黄曲霉素广泛存在于发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等食物中

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主观题
药材及饮片中的黄曲霉毒素以总量计: 黄曲霉毒素B1|黄曲霉毒素B2|黄曲霉毒素G1|黄曲霉毒素G2|黄曲霉毒素H2
答案
单选题
关于黄曲霉毒素,以下说法错误的是()
A.黄曲霉素的化学性质十分稳定,对热不敏感 B.在100℃加热20个小时,即可完全消灭黄曲霉毒素 C.即使已经充分加热的发霉的食物,也绝对不能食用,以免诱发肝癌 D.乙型肝炎病毒(HBV)感染与黄曲霉毒素B1的协同作用是我国肝癌高发地区的主要致肝癌因素 E.黄曲霉素广泛存在于发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等食物中
答案
单选题
黄曲霉毒素的毒性是()黄曲霉毒素的毒性是()
A.急性毒性 B.慢性毒性 C.致癌性 D.以上皆是 E.以上皆错
答案
单选题
各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()最常见。
A.B1 B.B2 C.B3 D.A1 E.2.5×1011/袋 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
单选题
各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()最常见
A.B1 B.B2 C.B3 D.A1
答案
单选题
关于黄曲霉毒素的叙述,下列哪项是错误的?()
A.仅由黄曲霉菌产生 B.是一种双呋喃氧杂奈邻酮衍化物 C.能诱发动物肝细胞癌 D.毒性强 E.小剂量黄曲霉毒素就有致癌作用
答案
单选题
黄曲霉毒素是?()
A.毒性最低的毒素 B.毒性最高的毒素 C.A和B都不是
答案
主观题
黄曲霉毒素是(?? )
答案
单选题
黄曲霉毒素急性中毒。主要损害黄曲霉毒素急性中毒。主要损害()
A.神经系统 B.胃肠 C.肺 D.肝 E.肾
答案
单选题
各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()毒性较大,致癌性较强。
A.B1 B.B2 C.D2 D.F1 E.D1 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
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