举例说明哪些为碱性食品？哪些为酸性食品？
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举例说明哪些为碱性食品？哪些为酸性食品？
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举例说明便利店食品区所陈列的商品有哪些？（）
A.提供快捷食品，如热饮料 B.提供生活必需品，如米 C.提供快速零食，如糖果 D.提供常规的产品与服务，如杂货
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生活中的食品哪些是酸性、哪些是碱性？
答案
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举例说明维生素在功能性食品中的应用有哪些方面？
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答案
什么是食品的冷害？请举例说明。
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举例说明何谓生理酸性盐、生理中性盐、生理碱性盐？
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举例说明食品加工企业生产中对水控制要求。
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举例说明内源酶对食品质量的影响。
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