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审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
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审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
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审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
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审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨別香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
答案
单选题
乌龙茶审评,第一泡嗅香气,重点是嗅香气()。
A.香气类型 B.香气高低 C.香气持久程度 D.有无异味
答案
单选题
乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()。
A.香气类型 B.香气高低 C.香气持久程度 D.有无异味
答案
单选题
乌龙茶审评,第三泡嗅香气,重点是嗅香气()
A.香气类型 B.香气高低 C.香气持久程度 D.有无异味
答案
判断题
在黑茶散茶审评时,结果香气以第一泡为主评判,汤色、滋味以第二泡为主评判。
答案
单选题
在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸()。
A.30s B.15s C.60s D.75s
答案
单选题
品饮乌龙茶,第一泡()就要倒出来
A.1分15秒 B.30秒 C.1分钟 D.1分40秒
答案
判断题
一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。()
答案
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一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为75s,以此递增。
一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。()
乌龙茶香气审评,纯正香气注意区别()
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乌龙茶香气评定时分三次冲泡嗅香,其中一、二次主要辨别()
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乌龙茶内质审评,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。
沏泡乌龙茶,茶时洗杯动作称为()
沏泡乌龙茶现在常用作主泡器()
乌龙茶的主泡器()。
乌龙茶冲泡时不需要温润泡()
泡乌龙茶时,一般用()℃的开水冲泡。
盖碗审评乌龙茶取样量为5g,需冲泡 次,分别泡 、 、 分钟
“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指()
“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指()。
泡乌龙茶最适宜的水温是()
台式乌龙茶彻泡中“乌龙入宫”是指()
单丛乌龙茶内质审评分三次泡,时间分别为几分钟?
泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。()
沏泡乌龙茶时,水温要100℃,煮水壶置放在()
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