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根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段
单选题
根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段
A. 104cfu/g
B. 108cfu/g
C. 1010cfu/g
D. 1012cfu/g
E. 1016cfu/g
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单选题
根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段
A.104cfu/g B.108cfu/g C.1010cfu/g D.1012cfu/g E.1016cfu/g
答案
单选题
处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/g)可达到()。
A.103 B.105 C.108 D.1010 E.1015
答案
单选题
一般情况下,要判定食品处于初期腐败阶段,食品中的活菌数需达到
A.10CFU/g B.10CFU/g C.10CFU/g D.10CFU/g E.10CFU/g
答案
单选题
一般情况下,要判定食品处于初期腐败阶段,食品中的活菌数需达到()
A.106CFU/g B.107CFU/g C.108CFU/g D.109CFU/g E.1010CFU/g F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
单选题
食品大肠菌群国家标准检测方法为
A.3个稀释度15管法 B.1个稀释度5管法 C.4个稀释度9管法 D.3个稀释度9管法 E.3个稀释度5管法
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()。
A.GB/T4789.4-2008 B.GB/T4789.4-2010 C.GB/T4789.28-2010 D.CB/T4789.28-2008 E.GB17489-1979
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()
A.GB/T4789.4-2008 B.GB/T4789.4-2010 C.GB/T4789.28-2010 D.GB/T4789.28-2008 E.GB17489-1979
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()
A./T4789.4-2008 B./T4789.4-2010 C./T4789.28-2010 D./T4789.28-2008 E.17489-1979
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()
A.GB/T4789.28-2008 B.GB17489 C.GB/T4789.4-2010 D.GB/T4789.28-2010 E.GB/T4789.4-2008
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是()
A.4789-2008 B.4789.3-2010 C.4789.3-2008 D.4789.3-1994 E./T4789.3-2003
答案
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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是()
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沙门菌检验国家标准是
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食品安全国家标准应当经食品安全国家标准()委员会审查通过。
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FDS稿的国家标准处于( )。
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