单选题

根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段

A. 104cfu/g
B. 108cfu/g
C. 1010cfu/g
D. 1012cfu/g
E. 1016cfu/g

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单选题
根据国家标准,食品中的活菌数到到多少可认为其处于初期腐败阶段
A.104cfu/g B.108cfu/g C.1010cfu/g D.1012cfu/g E.1016cfu/g
答案
单选题
处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/g)可达到()。
A.103 B.105 C.108 D.1010 E.1015
答案
单选题
一般情况下,要判定食品处于初期腐败阶段,食品中的活菌数需达到
A.10CFU/g B.10CFU/g C.10CFU/g D.10CFU/g E.10CFU/g
答案
单选题
一般情况下,要判定食品处于初期腐败阶段,食品中的活菌数需达到()
A.106CFU/g B.107CFU/g C.108CFU/g D.109CFU/g E.1010CFU/g F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
单选题
食品大肠菌群国家标准检测方法为
A.3个稀释度15管法 B.1个稀释度5管法 C.4个稀释度9管法 D.3个稀释度9管法 E.3个稀释度5管法
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()。
A.GB/T4789.4-2008 B.GB/T4789.4-2010 C.GB/T4789.28-2010 D.CB/T4789.28-2008 E.GB17489-1979
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()
A.GB/T4789.4-2008 B.GB/T4789.4-2010 C.GB/T4789.28-2010 D.GB/T4789.28-2008 E.GB17489-1979
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()
A./T4789.4-2008 B./T4789.4-2010 C./T4789.28-2010 D./T4789.28-2008 E.17489-1979
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。沙门菌检验国家标准是()
A.GB/T4789.28-2008 B.GB17489 C.GB/T4789.4-2010 D.GB/T4789.28-2010 E.GB/T4789.4-2008
答案
单选题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是()
A.4789-2008 B.4789.3-2010 C.4789.3-2008 D.4789.3-1994 E./T4789.3-2003
答案
热门试题
检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。大肠菌群计数国家标准是() 以下食品类别,《食品安全国家标准食品中致病菌限量》中仅规定沙门氏菌限量的是() 沙门菌检验国家标准是 有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的,()与食品安全国家标准相一致。 食品安全国家标准由()制定、公布,()提供国家标准编号 食品安全国家标准是强制执行的标准。公众可以()查阅食品安全国家标准。 食品安全国家标准应当经食品安全国家标准()委员会审查通过。 NP稿的国家标准处于( )。 FDS稿的国家标准处于( )。 《食品安全国家标准啤酒生产卫生规范》(GB8952-2016),该标准为食品安全国家标准() 国家()食品生产企业制定()食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。 下列产品标准代号中,()是《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准 根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》GB2760-2011,下列()食品可以添加食用香料。 测定食品中糖精钠的国家标准方法为() 国家鼓励食品生产企业制定()食品安全国家标准或者地方标准的企业标准 《食品安全国家标准婴儿配方食品》中,关于婴儿的定义为() 根据食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760-2011),下列()食品可以添加食用香料。 食品安全国家标准应当经组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过() 国家禁止食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。(  ) 国家禁止食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。()
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