小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。
A. 蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%
B. 蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%
C. 蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%
D. 蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%
E. 蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
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小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。
A.蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50% B.蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50% C.蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45% D.蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40% E.蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
答案
平衡膳食是指膳食中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；膳食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。
答案
群体膳食营养素评价即分析群体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量要求的人数百分比。（ ）
答案
各种营养素中，供给人体的热能物质有糖、( )
A. 脂肪 B.无机盐 C.蛋白质 D.维生素
答案
平衡膳食要求膳食应供给足量的能量及各种营养素、各种营养素之间要保持数量上的平衡。
答案
()是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害，以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科。
A.食物营养学 B.基础营养学 C.特定人群营养学 D.公共营养学
答案
均衡膳食为了提高各种营养素的（）。
A.生化价值观念 B.生理价值 C.营养价值 D.生物价值
答案
膳食中三大热能营养素的来源比例为( )较适宜。
答案
______、______、______是提供热能的主要营养素，因此被称为“热能营养素”。
答案
__、__、__是提供热能的主要营养素，因此被称为“热能营养素”
答案
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均衡膳食为了提高各种营养素的价值。（）
儿童膳食中所供热能占总热量20%～30%的营养素是（）.
儿童膳食中所供热能占总热量20%～30%的营养素是()
平衡膳食是指各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡（）
膳食纤维是所有营养素中，唯一没有营养的营养素。（ ）
均衡膳食就是更好地发挥各种食物的营养效能和提高各种营养素的（）。
肝衰竭要素膳的三大营养素的热能分配为（）。
创伤用要素膳的三大营养素的热能分配为（）。
低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）。
（）年中国营养学会修订了每人每天膳食营养素供给量
人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。
人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分（）
合理营养是指人体所需要的各种营养素能够从每日的膳食中得到满足。()
产热能的营养素包括（）
人体的热能营养素是
人体的热能营养素是
人体的热能营养素包括
热能最高的营养素是（）
营养素补充剂是为了补充膳食中营养素摄入不足，因此当膳食充足的情况下无须营养素补充剂。
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