1g蛋白质能提供净能为（）
A. 5kcal/g
B. 6kcal/g
C. 7kcal/g
D. 9kcal/g
E. 4kcal/g
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1g蛋白质能提供净能为（）
A.5kcal/g B.6kcal/g C.7kcal/g D.9kcal/g E.4kcal/g
答案
1g碳水化合物或1g蛋白质能提供4千焦能量，1g脂肪能提供9千焦的能量。
答案
1g蛋白质彻底氧化能产生多少能量（）
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答案
1g蛋白质产生能量为
A.36.7kJ B.4kcal C.6kcal D.37.6kJ E.4.184J
答案
1g蛋白质的热量有
A.6kJ B.4kJ C.8kJ D.5kJ E.3kJ
答案
1g蛋白质供给能量是（）
A.4.18kJ B.6.18kJ C.7.14kJ D.32.4kJ E.16.7kJ
答案
1克蛋白质能提供的能量为（）
A.37.6kcal B.16.7kJ 或4.0kcal C.37.6kJ D.16.7kcal
答案
食物中1g蛋白质产生的热量是（）
A.16.7kJ B.29.3kJ C.36.7kJ D.9.0kcal E.7.0cal
答案
食物中1g蛋白质产生的热量是
A.16.7kJ B.29.3kJ C.36.7kJ D.9.0kcal E.7.0kcal
答案
氧化1g脂肪所释放的能量比氧化1g蛋白质所释放的能量高（）
答案
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1g食物蛋白质在体内产生的能量（kJ）约为
1g蛋白质在体内氧化分解可以产生()热量
1g蛋白质可产生几千卡的热能（ ）
1g氮能提供的热量是（）
1g脂肪能提供的热量是（）
1g食物蛋白质在体内产生约4kcal的能量。
下列食物中能提供优质蛋白质的是（）。
下列食物中能提供优质蛋白质的是（）
1克蛋白质能产生的热量为
1g葡萄糖能提供的热量是（）
每克蛋白质能提供给人体多少能量()。
肠外营养1g脂肪能提供的热量是
肠外营养1g氮能提供的热量是（）
实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。
下面有哪些蛋白质或酶能协助蛋白质正确折叠（）
每克蛋白质能产热量
每克蛋白质能产生能量
每克蛋白质能产生能量
能分解蛋白质的是
已知某血清成分的含氮量为1g／L，其蛋白质含量最接近
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