单选题

实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为()。

A. 蛋白质表观消化率
B. 蛋白质功效比值
C. 蛋白质真消化率
D. 生物价

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1g蛋白质能提供净能为() 动物每食入100g饲料所增加的体重克数 食物中1g蛋白质产生的热量是() 食物中1g蛋白质产生的热量是 1g蛋白质彻底氧化能产生多少能量() 动物每食入l00g饲料所增加的体重克数称为 蛋白质摄入过多可导致尿钙排泄增加,一般研究认为每日()g蛋白质摄入会导致负钙平衡 氧化1g脂肪所释放的能量比氧化1g蛋白质所释放的能量高() 1g食物蛋白质在体内产生的能量(kJ)约为 1g蛋白质可产生几千卡的热能( ) 1g蛋白质在体内氧化分解可以产生()热量 蛋白质的摄入多多益善: 优质蛋白质的摄入多多益善|动物性蛋白质的摄入多多益善|对|错 蛋白质的食物来源可分为植物蛋白质和动物蛋白质,若患有痛风的肥胖者,需要摄入蛋白质,应该选择动物蛋白质更适合() 1g碳水化合物或1g蛋白质能提供4千焦能量,1g脂肪能提供9千焦的能量。 1g食物蛋白质在体内产生约4kcal的能量。 采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时:采用的实验动物应为(  )。 膳食调查某人群平均蛋白质摄入量80g,折合标准人系数0.94,则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为( )。 动物实验中,推测蛋白质摄入量与肿瘤的发生的关系可能是() 当蛋白质摄入增加时,下列哪种维生素也随之增加() 蛋白质()表示摄入蛋白质在体内被利用的情况,即在一定条件下,体内储留的蛋白质在摄入蛋白质中所占的比例。
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