亚硝酸盐中毒的直接原因是（）
A. 误将亚硝酸钠作食盐使用
B. 摄入含硝酸盐多的蔬菜
C. 用苦井水煮粥或食物
D. 食用过量添加硝酸盐的肉制品
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亚硝酸盐中毒的直接原因是（）
A.误将亚硝酸钠作食盐使用 B.摄入含硝酸盐多的蔬菜 C.用苦井水煮粥或食物 D.食用过量添加硝酸盐的肉制品
答案
亚硝酸盐中毒时，亚硝酸盐能使（）。
答案
引起猪亚硝酸盐中毒的原因是猪吃了（）。
A.未经加工的青绿饲料 B.发霉饲料 C.腐败饲料
答案
目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（）。
A.餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当做食盐食用 B.吃腐烂变质的咸菜 C.吃腌不透的咸菜 D.食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
答案
亚硝酸盐食物中毒的主要原因是（）
A.误食误用 B.滥用添加剂 C.腐烂的蔬菜 D.以上都是
答案
亚硝酸盐中毒的原因有（）
A.摄入含有大量硝酸盐 B.摄入大量腌制不够充分的蔬菜 C.摄入放置时间过久的熟剩菜 D.腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐 E.以上都是
答案
亚硝酸盐中毒的原因有（）
A.属化学性食物中毒 B.食入腌制过久的蔬菜 C.皮肤可出现青紫症状 D.可出现全身组织缺氧表现 E.潜伏期较长
答案
亚硝酸盐中毒
A.皮肤黏膜青紫 B.皮肤黏膜樱桃红色 C.皮肤黏膜苍白 D.皮肤潮红 E.皮肤发黑
答案
（）亚硝酸盐中毒
A.乙酰胺 B.纳洛酮 C.亚甲蓝（美蓝） D.维生素K E.阿托品
答案
引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是（）
A.误将亚硝酸盐当食盐用 B.食用腐烂变质蔬菜 C.食用腌腊肉
答案
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