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一般情况下,炸制时油和生坯的比例以2:1为宜()
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一般情况下,炸制时油和生坯的比例以2:1为宜()
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一般情况下,炸制时油和生坯的比例以2:1为宜()
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一般情况下,服务距离以()为宜。
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一般情况下,流动比率以()为宜
A.3 B.2 C.1 D.0.5
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一般情况下,服务距离以()米之间为宜
A.0.2 B.0.2.5 C.2.0
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一般情况下焦比调整以()kg/次为宜。
A.0.2—0.5 B.0.5—1 C.1—1.5
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单选题
一般情况下,服务距离以()米之间为宜
A.0.2 B.0.2.5 C.2
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判断题
在通常情况下,脆炸的原料在炸制时要一次炸成()
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单选题
一般情况下,整个试卷的难度分布以多少为宜 ( )
A.0.15~0.25 B.0.25~0.35 C.0.35~0.65 D.0.65~0.85
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单选题
滑炝使用的热料油一般是()和花椒炸制而成
A.鸡油 B.豆油 C.香油 D.花生油
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单选题
滑炝使用的热料油一般是香油和()炸制而成
A.大料 B.胡椒 C.辣椒 D.花椒
答案
热门试题
滑炝使用的热料油一般是( )和花椒炸制而成。
炸制薯类制品时,油温一般要控制在()左右为宜
一般情况下,油箱侧壁设有(),以监视油箱内润滑油的变化情况。
一般情况下,夫妻财产制,分为()。
一般情况下馒头生坯装屉、盖上屉帽,放置大火上蒸()分钟即可成熟。
炸猪排炸制时的最佳油温以()热为宜
一般情况下,领导幅度应以()为宜。
一般情况下,垂直位移观测,宜采用( )。
一般情况下,水平位移监测宜采用( )。
一般情况下,小儿输血速度宜为
炸制时,一般无需降低油温浸炸的干果是()。
一般情况下,地层油的密度大于地面油的密度()
一般情况下,地层油的粘度大于地面油的粘度()
一般情况下,基层管理人员的管理幅度以( )人为宜。
一般情况下,成文日期以()。
一般情况下,礼节性拜访停留时间以多长为宜,亲朋好友以多长为宜()
在一般情况下应优先选用基轴制。
一般情况下,应优先选用基轴制配合()
配合基准制分()和()两种。一般情况下优先选用()
运用炸烹调方法时,把熟料炸制至着色,一般用()炸的方法。
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