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制作醉虾用的是
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制作醉虾用的是
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主观题
醉虾是那个城市的地方特色美食()
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主观题
可以吃醉虾、生螃蟹或者未煮透的海鲜吗
答案
主观题
可以吃醉虾、生螃蟹或者未煮透的海鲜吗
答案
判断题
醉虾中可能存在寄生虫等影响身体健康的物质( )
答案
单选题
人吃生鱼片和醉虾最可能感染的寄生虫是
A.华支睾吸虫 B.前后盘吸虫 C.肝片吸虫 D.胰阔盘吸虫 E.布氏姜片吸虫
答案
单选题
虾蓉面坯制作时,一般以作焙粉(面干儿)()
A.玉米粉 B.豆粉 C.面粉 D.生粉 E. F.
答案
单选题
在用虾为原料制作菜肴时,托大班幼儿不适宜吃( )。
A.虾球 B.虾仁 C.整只虾 D.虾丸
答案
单选题
在制作思念金牌虾水饺时,我们会发现活虾的血液呈微蓝色,这是因为其血液中含有哪种元素()
A.铜 B.铁
答案
单选题
麻|醉前应用抗胆碱能药物的主要作用是()
A.减少麻|醉药的不良反应 B.抑制唾液腺、呼吸道腺体的分泌 C.镇静 D.增强麻|醉镇痛效果
答案
热门试题
醉腌的菜肴就是利用()使蛋白质变性原理制作的
热制冷食的菜肴制作方法主要有炝、拌、腌、醉等()
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追问病史,患者喜食醉虾,实验室检查示轻度贫血,嗜酸性粒细胞比例升高,ALT轻度升高,以下哪项诊断最应考虑
虾蓉面坯制作的点心成品有土腥味的原因是:调味时使用了()。
思念金牌虾水饺中的整虾会被剔除虾线,那么“虾线”指的是其哪个部位()
清洁虾,又称医生虾,因为 ______。
因虾的肠线都在虾的背部,所以去除虾线时一般都从虾的背部进行()
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藤黄的炮制作用是
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基围虾是一种人工养殖的虾,常见基围虾有斑节虾和()两种
朱熹认为虾,“理虾”先于()而存在
虾蟹塘没有虾苗怎么杀虫
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