为了研究唾液对淀粉的消化作用，实验员将装有5ml淀粉液的试管1和试管2中分别加入了2ml清水和2ml唾液，再将试管1和试管2同时放入37℃的温水溶10分钟，冷却后往两支试管中滴入等量的碘液，则可以观察到（ ）

在下列哪一温度条件下，唾液淀粉酶对淀粉的消化效率最高（） 人的唾液中存在消化酶，可以将淀粉分解成（） 唾液斑确定常采用淀粉消化试验，将少许淀粉液与检材浸出液作用后，再加碘液，若显蓝色，为阳性反应，表明检材含有唾液斑。 唾液斑确定常采用淀粉消化试验，将少许淀粉液与检材浸出液作用后，再加碘液，若显蓝色，为阳性反应，表明检材含有唾液斑。（ ） 唾液斑确定常采用淀粉消化试验，将少许淀粉液与检材浸出液作用后，再加碘液，立即呈蓝色，为阴性反应，表明检材不含唾液斑。（ ） 唾液斑确定常采用淀粉消化试验，将少许淀粉液与检材浸出液作用后，再加碘液，若显蓝色，为阳性反应，表明检材含有唾液斑。 下列哪项pH值对唾液淀粉酶的消化活动最适宜（） 下列哪项pH值对唾液淀粉酶的消化活动最适宜（） 下列pH值对唾液淀粉酶的消化活动最适宜的是（） 唾液斑确定常采用淀粉消化试验，将少许淀粉液与检材浸出液作用后，再加碘液，若不显蓝色，表明检材__________，若显蓝色，表明检材___________。 唾液的消化作用是通过 淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、－糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程。（） 淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、－糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程（） 唾液淀粉酶进入胃后，将（） 老年人唾液淀粉酶的减少，影响了淀粉的消化，造成消化不良。和年轻人比较，其量少了多少（）。 淀粉的糊化作用能够提高面团的（）。 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（）。 唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为（） 唾液中能把淀粉分解成麦芽糖的消化酶是（） 唾液淀粉酶作用最适宜的pH是