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佛跳墙和炒西施舌都属于的传统菜品()
单选题
佛跳墙和炒西施舌都属于的传统菜品()
A. 粤菜
B. 川菜
C. 鲁菜
D. 闽菜
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主观题
佛跳墙和炒西施舌都属于()传统菜品。
答案
单选题
佛跳墙和炒西施舌都属于的传统菜品()
A.粤菜 B.川菜 C.鲁菜 D.闽菜
答案
单选题
“佛跳墙”和“炒西施舌”都属于()的传统菜品
A.广东 B.四川 C.山东 D.福建
答案
单选题
以擅长烹制山珍海鲜为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是( )。
A.浙菜 B.闽菜 C.川菜 D.湘菜
答案
单选题
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜是()。
A.川菜 B.浙菜 C.湘菜 D.闽菜
答案
单选题
以偏甜、偏淡、偏酸的“三偏”为特色,以佛跳墙、炒西施舌等为名菜的是()。
A.浙菜 B.闽菜 C.川菜 D.湘菜
答案
单选题
佛跳墙属于()菜中一个代表菜。
A.浙 B.闽 C.湘 D.徽
答案
主观题
“佛跳墙”是()的代表菜。
答案
单选题
佛跳墙是著名代表菜之--()
A.福建 B.河南 C.北京 D.天津
答案
判断题
荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。
A.对 B.错
答案
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荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。 ( )
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“佛跳墙”究竟是一道怎样的菜()。
“佛跳墙”究竟是一道怎样的菜?
根据费孝通先生记载,佛跳墙是由哪类人发明的菜()
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简述“佛跳墙”的由来
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宫保鸡丁、龙井虾仁、佛跳墙、问政三笋分别属于()。
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