主观题

研磨较细的面粉,吸水率自然()。因为面粉颗粒的总表面积加大,而且损伤淀粉也()。

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将面粉100克,加入50克水、酵母2克,盐1克揉制成面包团,那么其面粉的吸水率为() 砂率越大,混凝土中骨料的总表面积( )。 水泥磨的越细,颗粒表面积(),水泥反应() 水泥磨的越细,颗粒表面积(),水泥反应() 岩石的吸水率、含水率、饱和吸水率三者在数值上有如下关系。 A、吸水率>含水率>饱和吸水率 C、含水率>吸水率>饱和吸水率 B、饱和吸水率>吸水率>含水率: 含水率>吸水率>饱和吸水率|吸水率>含水率>饱和吸水率|饱和吸水率>吸水率>含水率 根据《陶瓷砖》GB/T4100,陶瓷砖按( )分为瓷质砖(吸水率≤0.5%)、烤瓷砖(0.5%<吸水率≤43%)、细炻砖(3%<吸水率≤6%)、炻质砖(6%<吸水率≤10%)、陶质砖(吸水率>10%)。 混酥面坯调制时,会使面粉颗粒间形成(),使得面坯中的面粉蛋白质不能吸水形成面筋网络。 面粉的研磨车间,散热器表面的平均温度不得超过( )℃。 级配好的集料空隙率小,其总表面积也小() -半水石膏的晶体较小,比表面积较大,调和水量较大且初凝,终凝速度快,故石膏模吸水率低强度高。 原料的粒度越细,比表面积越小,粒度越细,比表面积越大() 在地球总表面积中大陆面积约占() 级配好的集料孔隙率小,其总表面积也小 选择混凝土用砂的原则是总表面积小和空隙率小 配制混凝土用砂石,应尽量选用总表面积大些.总空隙率大些。() 吸水率用重量吸水率表示。 配制混凝土用砂、石应尽量使总表面积小些、总空隙率小些。() 岩石的自然吸水率大,表明岩石的()。 颗粒的比表面积α和床层的比表面积αB及床层的空隙率ε之间的关系式为() 颗粒的比表面积α和床层的比表面积αB及床层的空隙率ε之间的关系式为()
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