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下列哪一个不是不饱和脂肪酸()
单选题
下列哪一个不是不饱和脂肪酸()
A. 芥花油
B. 葵花油
C. 橄榄油
D. 椰子油
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单选题
下列哪一个不是不饱和脂肪酸()
A.芥花油 B.葵花油 C.橄榄油 D.椰子油
答案
单选题
含有一个()的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。
A.碳族单键 B.碳.碳双键 C.氢.氧单键 D.碳.氢双键
答案
单选题
含有一个()的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。
A.碳-碳单键 B.碳-碳双键 C.氢-氧单键 D.碳-氢双键
答案
单选题
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。
A.亚油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.α-亚麻酸 E.E.二十碳五烯酸(EP
答案
单选题
不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()
A.亚油酸 B.油酸 C.花生四烯酸 D.-亚麻酸 E.二十碳五烯酸(EP
答案
判断题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
答案
单选题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸()
A.正确 B.错误
答案
主观题
油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例
答案
单选题
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为()为宜
A.1∶2∶1 B.1∶1∶2 C.2∶1∶1 D.1∶1∶1
答案
单选题
磷酸甘油酯中,通常有不饱和脂肪酸与下列哪一个碳原子或基团连接
A.甘油的第一位碳原子 B.甘油的第二位碳原子 C.甘油的第三位碳原子 D.胆碱
答案
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碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为()
下列不是单不饱和脂肪酸的为( )。
深海鱼油富含: n—3系列不饱和脂肪酸|n—6系列不饱和脂肪酸|n—8系列不饱和脂肪酸|n—9系列不饱和脂肪酸
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膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为()
膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为
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儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是()
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例为
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