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原料标准制定原则包括哪些内容()
多选题
原料标准制定原则包括哪些内容()
A. 原料标准制定应符合国家标准、新资源食品公告及国家通用标准(GB 2762、GB 2761、GB2763等)中的项目,其限量值在符合国标的前提下,根据带入原则也需符合产品内控,保证终产品的合格
B. 原料风险限量值是按照国家监测计划、卫计委、食药局研判值等项目,其限量满足对应国家监测计划等要求
C. 原料风险监测项目依据集团风险热点信息、国外和国内风险数据库信息、奶粉产品内控指标,以及根据原料组成来源的相关指标,进行积累数据
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原料标准制定原则包括哪些内容()
A.原料标准制定应符合国家标准、新资源食品公告及国家通用标准(GB 2762、GB 2761、GB2763等)中的项目,其限量值在符合国标的前提下,根据带入原则也需符合产品内控,保证终产品的合格 B.原料风险限量值是按照国家监测计划、卫计委、食药局研判值等项目,其限量满足对应国家监测计划等要求 C.原料风险监测项目依据集团风险热点信息、国外和国内风险数据库信息、奶粉产品内控指标,以及根据原料组成来源的相关指标,进行积累数据
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