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蛋白质的营养实际上是( )的营养。
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蛋白质的营养实际上是( )的营养。
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主观题
蛋白质的营养实际上是( )的营养。
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判断题
蛋白质的营养实际是
答案
判断题
蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养
答案
多选题
蛋白质的营养,实质上是()的营养
A.氮 B.氨化物 C.多肽 D.肽 E.氨基酸
答案
判断题
反刍动物的蛋白质营养特点是微生物蛋白质营养。
A.对 B.错
答案
判断题
蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。( )
答案
单选题
评价食物蛋白质营养价值,应考虑评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
A.蛋白质含量 B.消化率 C.利用率 D.氨基酸模式 E.以上都包括
答案
判断题
蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。
A.对 B.错
答案
单选题
蛋白质营养不良()
A.血红蛋白浓度降低 B.血浆视黄醇结合蛋白浓度降低 C.血浆蛋白质含量下降 D.红细胞转酮醇酶活力系数>25% E.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%
答案
单选题
蛋白质营养不良()
A.血红蛋白浓度降低 B.血浆视黄醇结合蛋白浓度降低 C.血浆蛋白质含量下降 D.红细胞转酮醇酶活力系数>25% E.红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%
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热门试题
蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质
评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是( )。
研究蛋白质营养价值时,可作为参考蛋白质的是()。
蛋白质的营养就是氨基酸的营养。()
蛋白质营养的实质就是氨基酸营养()
按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为()。
蛋白质在营养价值上的分类有几种()
如何从数量上评价蛋白质的营养价值?
蛋白质在营养价值上的分类有几种()
蛋白质在营养价值上的分类有几种( )
在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。
蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
蛋白质有哪些营养作用?
蛋白质-热能营养不良
蛋白质的营养功用有()。
蛋白质的营养价值
蛋白质营养价值低()
常用于评价蛋白质营养状况的血清蛋白质指标是
常用于评价人体蛋白质营养状况的血清蛋白质是
乳的蛋白质与肉的蛋白质营养价值相同。
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