判断题

要注意水产品成形的整齐与美观,主要靠下刀部位准确,刀工大小恰当等方面保证()

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水产品 野生水产品自然生长,比人工养殖水产品更安全。 野生水产品自然生长,比人工养殖水产品更安全() 在进行水产品加工前,必须清楚地知道水产品有哪能初步加工的方法,水产品将如何烹调。() 在对水产品进行加工前,必须清楚地知道水产品有哪些( )的方法,水产品将用作什么用途。 刀形截齿主要靠齿尖的尖劈作用。 水产品类主要卫生问题是 水产品的主要卫生问题不包括()。 下列哪些不属于鲜活水产品中的其它水产品() 《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。 冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近()℃; 出口水产品使用海洋捕捞水产品原料,下列描述正确的是() 老式轧机主要靠调整工的手艺和实践经验,新式轧机主要靠()和()来保证轧机的正常生产。 “生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品。 “生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品() 有机水产品产地生态环境的()技术是有机水产品生产的前提。 “生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品() 涉水产品指的是()。 出口水产品生产企业生产加工水产品的批次管理,以下正确的为() l316.进口水产品召回工作的主体是进口水产品的()
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