判断题
1、潮汕工夫茶以三泡为止，要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。（）
答 案：错
2、按展销会的性质，可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会。（）
答 案：对
3、世界上第一部茶书的作者是熊蕃。（）
答 案：错
单选题
1、冲泡调饮红茶的时间一般以( )分钟为宜。
答 案：D
2、英国人泡茶用水颇为讲究，必须用（）。
答 案：A
3、
答 案：B
多选题
1、We can brew ______ in a glass.
答 案：BD
2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
答 案：BC
3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。
答 案：ABCDE
主观题
1、相关工艺品和其他物品一样，是人们某个阶段生活经历的______标志。
答 案：物象
