判断题
1、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）
答 案：错
2、展销会的主题明确，才能提纲挈领，确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式，有针对性地收集各种参展资料，把所有产品做有机的排列、组合。（）
答 案：对
3、武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表。（）
答 案：对
单选题
1、明代饮用茶叶主要是（）。
答 案：D
2、韩国的茶道分为煮茶法和（）。
答 案：D
3、根据地区的不同，擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、（）、临川擂茶和将乐擂茶等。
答 案：A
多选题
1、______等都属于形式茶会。
答 案：DE
2、世界上茶叶生产四大国是（）
答 案：BCDE
3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。
答 案：BC
主观题
1、请将以下物态语言与艺术形式相匹配
（1）茶品 （2）铺垫 （3）插花 （4）工艺品
花鼓（） 蜡染（） 天堂鸟（） 雀舌（）
答 案：（4） （2） （3） （1）
