膳食纤维在人体内具有重要的生理功能，有利于预防癌症、糖尿病和肥胖病，因此，在膳食中应该（）。

03-14

某人从事轻体力活动，身高175Cm，体重55kg，每日单位标准体重能量需要量为35kCal/kg，则他一日能量需要量为（）。

09-04

单位质量提供能量最多的营养素是（）

05-08

成人膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物合理的供能比分别为（）

05-11

人类对营养的需要，首先是对（____）的需要（）

02-18

下列对老年人能量消耗描述错误的是（____）（）

02-18

学龄前儿童每天蛋白质的需要量为（____）g（）

02-18

制订膳食计划常用以食物为基础的（）作为依据。

02-10

在制定营养食谱并核定食物原料用量以后，就应（）营养食谱营养素供给最。

02-10

在确定了能量需要量后，主食的品种、数量主要根据（）确定。

02-10