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林业有害生物防治员 (7)
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引起食品非酶性褐变的原因是美拉德反应。
01-19
不属于企业危机特点的选项是:()
01-19
下面哪种食物一般不会引起人类过敏?()
01-19
食品安全危机发生后,在危机处理过程中需要注意把握哪几个原则?
01-19
在食品市场准入的核心内容中,不应包括:()
01-19
易遇到危机的企业有许多类型,但作为特征须除外下列哪一项()
01-19
HACCP审核是:()
01-19
当前各国普遍采用的良好操作规范(GMP)最早起源于()
01-19
最符合食品安全危害定义的选项为:()
01-19
影响我国食品安全的主要因素都有哪些?
01-19
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组织对外的信息沟通应由()
ISO22000标准不适用于如设备、清洁剂、包装材料以及其他与食品接触材料的供应商。
审核员在发现不符合项线索时可扩大抽样。
糖在腌渍制品中的作用是()。
负责外部沟通的人员应是()
在软饮料中使用白砂糖要注意控制进料中的二氧化硫指标。
只要已认证组织的主管部门提出,认证机构就应向主管部门提供对该组织的审核报告。
贮存在一18~C冻结条件下的高油脂调理冷冻食品,其脂肪氧化酸败仍在进行。
如果在审核中没有发现任何不符合项,审核组长应()
如果开发一种面包,加入以下哪一种食品添加剂可以起到推迟霉变的作用?()。
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