公卫执业医师考试第二单元模拟试题(三)

• 1. 我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是

  AK值

  B二甲胺

  C三甲胺

  D挥发性盐基总氮

  E氨基酸态氮

• 2. 食品中水分活性的意义是

  A食品中Aw越高，越影响微生物的繁殖

  B与食品中渗透压有关

  C是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水

  D不能被食品中微生物生长繁殖所利用

  E能被食品中微生物生长繁殖所利用

• 3. 成人所需的必需氨基酸有

  A5种

  B6种

  C7种

  D8种

  E10种

• 4. 谷类蛋白质所含氨基酸不平衡，最缺乏的氨基酸为

  A亮氨酸

  B异亮氨酸

  C色氨酸

  D赖氨酸

  E苏氨酸

• 5. 多数蛋白质含氮量为

  A10％

  B13％

  C16％

  D20％

  E25％

• 6. 20岁健康男子，体重60公斤，在完全不摄入蛋白质时，每天每公斤体重排氮约54毫克，按蛋白质含氮为16%计，该男子每天排出蛋白质为

  A3.2克

  B32克

  C20克

  D16克

  E51.2克

• 7. 常用于评价人体蛋白质营养状况的血清蛋白质是

  A钙结合蛋白

  B视黄醇结合蛋白

  C锌结合蛋白

  D维生素D结合蛋白

  E高密度脂蛋白

• 8. 不良反应不包括

  A副作用

  B变态反应

  C后遗效应

  D耐受性

  E继发反应

• 9. 药物的LD50值愈大，表示其

  A毒性愈大

  B毒性愈小

  C作用愈强

  D作用愈弱

  E治疗指数愈高

• 10. 男性，35岁，服用水杨酸类药物过量中毒，该药主要从肾脏排泄，可加速毒物排泄的药物是

  A噻嗪类

  B呋塞米

  C氨苯蝶啶

  D乙酰唑胺

  E甘露醇

• 11. 男性，45岁，诊断为溃疡性结肠炎，拟选用口服难吸收，主要在肠道发挥作用的磺胺药是

  A磺胺米隆

  B磺胺嘧啶

  C磺胺甲噁唑

  D柳氮磺吡啶

  E磺胺醋酰

• 12. 磺胺类药的抗菌机制是

  A抑制细菌蛋白质合成

  B抑制叶酸代谢

  C抑制DNA的合成

  D抑制细菌细胞壁的合成

  E与细菌胞浆膜上的磷脂结合，增加膜的通透性

• 13. 糖皮质激素的药理作用不包括

  A中和细菌毒素

  B抑制巨噬细胞对抗原的吞噬和处理

  C使淋巴细胞减少

  D抗休克

  E抑制炎性介质的生成和释放

• 14. 患者女性，l7岁。小腿内侧对称性皮下出血性紫癜，检查后诊断为血小板减少性紫癜，治疗药物为

  A糖皮质激素

  B肾上腺素

  C铁剂

  D维生素B12

  E维生素K

• 15. 女性，56岁。对红色染料过敏，出现皮肤大面积接触性皮炎，治疗药物可选

  A糖皮质激素

  B青霉素

  C苯海拉明

  D维生素C

  E环磷酰胺

• 16. 患者男性，45岁，患有精神分裂症，因一次吞服大剂量氯丙嗪导致急性中毒，患者出现昏睡、血压下降至休克水平，并出现心动过速和心电图异常。抢救除立即给予中枢神经系统兴奋药外，应立即提升血压，但不可选用

  A去氧肾上腺素

  B甲氧明

  C去甲肾上腺素

  D间羟胺

  E肾上腺素

• 17. 胆绞痛病人应用阿托品，出现口干、心悸等反应，这些反应称为

  A副作用

  B毒性反应

  C过敏反应

  D后遗效应

  E高敏反应

• 18. 食物中被称为第六营养素的是

  A蛋白质

  B脂肪

  C糖类

  D无机盐与微量元素

  E纤维素

• 19. 下列人群中基础代谢率最低的是

  A婴儿

  B儿童

  C青少年

  D成年人

  E老年人

• 20. 一儿童食用从农贸市场购买的火腿肠后，出现口唇、指甲以及全身皮肤青紫等组织缺氧症状，送往医院急救，被诊断为亚硝酸盐中毒，这时医生首选的急救药物是

  A亚硝酸异戊酯

  B硫代硫酸钠

  C亚甲蓝

  D亚硝酸钠

  E抗生素

• 21. 可以破坏河豚毒素的方法是

  A日晒

  B-24℃冷冻l周

  C煮沸2小时

  D5％食盐腌制

  E2％碳酸钠处理24小时

• 22. 世界卫生组织认为食源性疾病是指

  A通过接触食物引起的疾病，包括传染性和非传染性疾病

  B通过摄取食物引起的疾病，包括传染性和非传染性疾病

  C通过摄取食物引起的传染性疾病，不包括中毒

  D通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病，不包括生活方式病

  E通过摄取食物引起的中毒，不包括传染性疾病

• 23. 妊娠中、晚期妇女能量RNl应在原有RNl的基础上增加

  A043MJ

  B066MJ

  C083MJ

  D088MJ

  E094MJ

• 24. 为了防止婴儿发生缺铁性贫m，在其4～6个月时，开始添加含铁丰富的食物，蛋黄并非是最好的选择，这是因为其中含有干扰铁吸收的物质，这种物质是

  A抗胰蛋白酶因子

  B抗生物素

  C胆固醇

  D卵黄高磷蛋白

  E磷脂

• 25. 为了降低孕妇缺铁性贫血的发病率，公共营养师在对其进行膳食指导时，特别强调应增加下列哪类食品摄人量

  A乳类

  B蛋类

  C谷类

  D瘦肉

  E薯类

• 26. 维生素A严重缺乏可能导致

  A失明

  B角膜斑

  C皮肤黄染

  D口角炎

  E暗适应下降

• 27. 谷类中富含的维生素是

  A核黄素

  B硫胺素

  C叶酸

  D维生素E

  E维生素B6

• 28. 沙门菌食物中毒的潜伏期

  A一般15～20h，最短5h，最长7d

  B一般4～48h，最长72h

  C一般5h。最短1h，最长48h

  D一般30h，最短8h，最长36h

  E一般3h，最短1h，最长6h

• 29. 国标中食物中毒的诊断标准是

  AGB／T4789—2003

  BGB／T4789—2004

  CGB／T5009—2004

  DGB／T5007—2004

  EGB14938—1994

• 30. 某食物蛋白质含量为8％，氨基酸评分79，消化率为89％，生物学价值为67，但却不能进行蛋白质功效比值的测定，原因是

  A热能不足

  B生物学价值低

  C蛋白质含量低

  D消化率偏低

  E氨基酸评分低

• 31. 下列含硒最丰富的食物是

  A猪肝

  B牛奶

  C蛋黄

  D海参

  E香菇

• 32. 下列属于含锌的金属酶是

  A谷胱甘肽过氧化物酶

  B赖氨酰氧化酶

  C细胞色素氧化酶

  D赖氨酸羟化酶

  E超氧化物歧化酶

• 33. 食品保藏的主要目的是

  A便于运输

  B改变食品的品质

  C提高食品的营养价值

  D防止食品腐败变质

  E增加食品的花色品种

• 34. 发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。发芽的马铃薯主要含有什么毒素

  A皂素

  B氢氰酸

  C龙葵素

  D苦杏仁

  E氰苷

• 35. 对结核菌素试验阳性而无临床症状的乳畜奶，处理原则是

  A就地销毁

  B煮沸5分钟后可食用

  C无需消毒可喂饲牛犊

  D煮沸5分钟后可制成奶制品

  E消毒后做食品工业用，但不得制成奶酪

• 36. 某部门80名职工晚餐聚餐后，后半夜至清晨先后有57人就诊，临床表现基本为腹痛、腹泻、发热，白细胞数增高，应首先考虑的是

  A病毒性食物中毒

  B病毒性传染病

  C细菌性食物中毒

  D化学性食物中毒

  E诱导性癔症发作

• 37. “肠源性青紫症”属于

  A苦杏仁中毒

  B毒草中毒

  C白果中毒

  D亚硝酸盐中毒

  E四季豆中毒

• 38. 伴有糖尿病的水肿患者，不宜选用

  A氢氯噻嗪

  B呋塞米

  C螺内酯

  D乙酰唑胺

  E山梨醇

• 39. β受体阻断药抗心绞痛作用不包括

  A使心率减慢和心肌收缩力减弱，降低心肌耗氧量

  B改善心肌缺血区供血

  C使游离脂肪酸形成减少，改善心肌代谢，降低耗氧

  D促进氧合血红蛋白解离，增加供氧

  E缓解细胞内钙超载现象

• 40. 已知两地人口的年龄构成与年龄别死亡率均不相同，对两地粗死亡率进行直接标准化的目的是

  A反映实际死亡水平

  B消除抽样误差

  C消除年龄别死亡率对粗死亡率的影响

  D消除年龄构成对粗死亡率的影响

  E消除系统误差

• 41. 有人研究了两种手术方法治疗肾上腺肿瘤病人31例的生存情况，得到的生存时间(Y1)如下，其中有“+”者是不完全数据。甲组数据为1，3，5，6，7，8，10，14+，17，19，20+，22，26十，31，34十，44，59。乙组数据为l，2，3，4，6，8，9，l0，11，12，13，15，17，18。对此资料进行两种手术方法生存率比较，可采用

  A秩和检验

  B寿命表法

  C方差分析

  D乘积极限法

  E109—rank检验

• 42. 寿命表中，若X岁到X+1岁的死亡概率为1qx,X+1岁到X+2岁的死亡概率为1qx+1，则X岁到X+2岁的死亡概率为

  A1qx×lqx+1

  B1—1qx1qx+1

  C(1一lqx)(1-1qx+1)

  D1一(1-1qx)(1-1qx+1)

  E1qx+1qx+1

• 43. 某人收集的资料如下表，欲比较这两种疾病死亡率的变化速度，宜绘制

  A条图

  B线图

  C圆图

  D直方图

  E半对数线图

• 44. 描述某地某年流行性乙脑患者的年龄分布，宜选择的统计图是

  A直方图

  B线图

  C直条图

  D圆图

  E箱式图

• 45. 某人收集的资料如下表所示，欲比较这两种疾病死亡率的变化趋势，宜绘制

  A条图

  B线图

  C圆图

  D直方图

  E半对数线图

• 46. 应用统计图时，必须根据资料的性质和分析目的正确选择适宜的图形，下述选择正确的是

  A比较两种或两种以上事物的变化速度宜选用线图

  B多组连续型资料集中和离散趋势的比较宜选用箱式图

  C表示某现象数量随另一现象而变动的趋势宜选用半对数线图

  D无连续关系的、相互独立的分组资料宜选用直方图

  E构成比资料宜选用条图

• 47. 要反映某一城市连续5年甲肝发病率的变化趋势，宜选择的统计图是

  A直条图

  B线图

  C直方图

  D圆图

  E散点图

• 48. 用某新药治疗急性腹泻患者31例，l周后痊愈25例，由此可认为

  A该新药疗效好

  B该新药疗效一般

  C该新药只有近期疗效

  D此治疗例数少，可用置信区间推论治疗情况

  E无法说明该新药疗效好或不好

• 49. 某厂医务室测定10名氟作业工人的工前、工中及工后4h的尿氟浓度，欲分析氟作业工人在这三个不同时间的尿氟浓有无差别，应进行

  A列联表资料的卡方检验

  B完全随机设计的单因素方差分析

  C随机区组设计的两因素方差分析

  D相关回归分析

  E每两个均数比较的t检验

• 50. 四格表的周边合计不变时，如果实际频数有变化，则理论频数

  A增大

  B减小

  C不变

  D不确定

  E随格子的实际频数增减而增减

• 51. 检验两个或两个以上的样本率(或构成比)之问有无差别，或说明两种现象问是否存在关系，宜选用

  At检验

  BF检验

  C相关分析

  Du检验

  Ex2检验

• 52. 某地1992年抽样调查了100名18岁男大学生身高，均数为170.2cm，标准差为3．92cm，估计该地18岁男大学生身高在174.12cm以上者占18岁男大学生的比例为

  A5%

  B2.5%

  C0.5%

  D1%

  E15.87%

• 53. 关于资料的分布类型．下面可能服从负偏态分布的是

  A某地居民的发汞含量

  B某地所有健康成年女子的体重指标

  C某厂工人的血铅含量

  D大多数恶性肿瘤患者的年龄分布

  E正常成年人的尿氟分布

• 54. 医学研究中，欲反映一组血清抗体滴度资料的平均水平，常选用

  A算术平均数

  B四分位数

  C几何均数

  D中位数

  E变异系数

• 55. 某计量指标X呈对数正态分布，计算其95％医学参考值范围的公式是

  AA

  BB

  CC

  DD

  EE

• 56. 描述偏态分布资料的离散趋势宜选用的方法是

  A极差

  B标准差

  C变异系数

  D四分位数间距

  E方差

• 57. 尿汞含量为偏态分布，过高有病理意义，估计其95％参考值范围应选用

  AX±1．96S

  BX±1.96S7

  CP25～P97.5

  D≤P95

  E≥P2.5

• 58. 已知某药治疗急性黄疸性肝炎病人治愈率为10%，现用新药治疗急性黄疸性肝炎5例，有3例痊愈，由此可认为

  A新药治愈率为60%

  B新药的疗效优于旧药

  C新、旧两药疗效的差别有显著性

  D进行假设检验后再下结论

  E样本例数太少，不宜进行统计推断

• 59. 不属于卫生服务需要指标的是

  A两周每千人患病人数

  B两周患病率

  C两周每千人患病日数

  D两周每千人因病卧床天数

  E一年内每千人住院日数

• 60. 要减小抽样误差，最切实可行的方法是

  A适当增加观测例数

  B控制个体变异

  C校正仪器、试剂，统一标准

  D严格挑选观测对象

  E考查总体中每一个个体

• 61. 关于正态分布，错误的一项是

  A正态分布由参数μ，σ唯一确定

  B在x＝μ处对应密度曲线的顶点

  CP(x＜μ-x)＝P(x＞μ+x)

  DP(x＞μ-x)＝P(x＜μ+x)

  E二项分类变量不能用正态分布处理

• 62. 用阿托品阻断M受体可导致

  A唾液分泌增多

  B胃液分泌增多

  C胰液分泌增多

  D吞咽困难

  E胃肠运动减弱

• 63. 患者女性，34岁。因过量服用阿托品出现中毒症状，阿托品中毒表现除外

  A幻觉

  B定向障碍

  C语言障碍

  D惊厥

  E昏迷

• 64. 可逆性胆碱酯酶抑制药是

  A有机磷酸酯

  B阿托品

  C碘解磷定

  D毛果芸香碱

  E新斯的明

• 65. 患者女性，12岁。突发突止的意识障碍，脑电图诊断为失神性发作(小发作)，应首选

  A苯妥英钠

  B苯巴比妥

  C地西泮

  D卡马西平

  E乙琥胺

• 66. 氯丙嗪临床应用除外

  A精神分裂症

  B晕动症

  C人工冬眠疗法

  D顽固性呃逆

  E低温麻醉

• 67. 氯丙嗪可阻断多个受体，但不包括

  AN受体

  BM受体

  C5一HT受体

  DDA受体

  Ea受体

• 68. 某单位在一次调查中共测量了225名7岁男孩的身高值，方差等于l44，则标准误是

  A00533

  BO64

  C08

  D156

  E196

• 69. 表示假设检验的检验效能的是

  AP一0

  BP一1

  CP≤O05

  Dα

  E1—β

• 70. 以同年年平均人口作分母的相对数有

  A某年新生儿死亡率

  B某年生育率

  C某年婴儿死亡率

  D某年总死亡率

  E某年病死率

• 71. 在同一双变量(X，y)的相关回归分析中，下列说法正确的是

  Ar值与b值毫无数量关系

  Br值与b值的符号毫无关系

  Cr值与b值的符号相同

  Dr值与b值相等

  Er值与b值有相同的单位

• 72. 对含有两个随机变量的同一批资料，既作直线相关分析，又做直线回归分析。设相关系数检验的t值为tr，回归系数检验的t值为tb，两者之间具有的关系是

  Atr>rb

  Btr

  C两者大小关系不能肯定

  Dtr=tb

  Etr>tb或tr=tb

• 73. 直线回归分析中，回归系数的绝对值IbI越大，说明

  A直线回归方程越好

  B回归直线估计的效果越好

  C回归直线的斜率越大

  D回归直线的截距越大一

  E回归方程越有价值

• 74. 直线回归与相关分析中，正确的是

  Ap=0时，r=O

  BIrI＞0，b＞O

  Cr＞0时，b＜O

  Dr＜0时，6＜O

  EIrl一1，b=1

• 75. 两种方法测定车间空气中CS2的含量(mg／m³)，10个样品中只有l个样品用两法测定的结果相同，若已知正秩和为105，则负秩和为

  A445

  B355

  C345

  D325

  E无法计算

• 76. 四组独立样本比较的秩和检验，样本例数均为5，确定P值时应查

  AT界值表

  Bx2界值表

  CH界值表

  Dt界值表

  EZ界值表

• 77. 三组独立样本比较的秩和检验，样本例数均为6，确定P值时应查

  Aχ2界值表

  BH界值表

  CT界值表

  DF界值表

  EU界值表

• 78. 在某克山病区对中小学生的心肌受损情况进行检查，资料见下表。欲检验男女生心肌受损率是否不同．可选用的最适当方法是

  AZ检验

  Bχ2检验

  C校正χ2检验

  D直接计算概率法

  Et检验

• A.随机变量B.定量变量C.二分类变量D.多项分类变量E.多项有序分类变量
  
  
  1. 医生观察某药对高血压的降压效果，其观察值属何种变量

  A随机变量

  B定量变量

  C二分类变量

  D多项分类变量

  E多项有序分类变量

• 2. 医生研究某药对甲肝的疗效，以是否治愈为观察指标，属何种变量

  A随机变量

  B定量变量

  C二分类变量

  D多项分类变量

  E多项有序分类变量

• 3. 调查某民族的血型分布，所获资料属于何种变量

  A随机变量

  B定量变量

  C二分类变量

  D多项分类变量

  E多项有序分类变量

• 4. 医生观察某药对胃出血的疗效，以大便OB的“+”数为观察指标，属何种变量

  A随机变量

  B定量变量

  C二分类变量

  D多项分类变量

  E多项有序分类变量

• A.温度～3℃，相对湿度60％～85％B.温度0～1℃，相对湿度95％～98％C.温度一2℃，相对湿度85％～88％D.温度一5℃，相对湿度90％～95％E.温度一1～1℃，相对湿度60％～85％
  
  
  5. 鲜肉的适宜冷藏条件

  A温度～3℃，相对湿度60％～85％

  B温度0～1℃，相对湿度95％～98％

  C温度一2℃，相对湿度85％～88％

  D温度一5℃，相对湿度90％～95％

  E温度一1～1℃，相对湿度60％～85％

• 6. 鲜鱼的适宜冷藏条件

  A温度～3℃，相对湿度60％～85％

  B温度0～1℃，相对湿度95％～98％

  C温度一2℃，相对湿度85％～88％

  D温度一5℃，相对湿度90％～95％

  E温度一1～1℃，相对湿度60％～85％

• A.铁B.铅C.钙和镁盐D.糖E.S02
  
  
  7. 水中哪些物质过高，可在饮料瓶壁液面形成环状污痕，并使饮料变色

  A铁

  B铅

  C钙和镁盐

  D糖

  ES02

• 8. 水中哪些物质过高，可与饮料中的有机酸形成不溶性沉淀

  A铁

  B铅

  C钙和镁盐

  D糖

  ES02

• A.副作用B.特异质反应C.毒性反应D.变态反应E.后遗效应
  
  
  9. 机体受药物刺激发生异常免疫反应，称为

  A副作用

  B特异质反应

  C毒性反应

  D变态反应

  E后遗效应

• 10. 少数病人对某些药物的反应异常，性质可能与常人不同，称为

  A副作用

  B特异质反应

  C毒性反应

  D变态反应

  E后遗效应

• 肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，可引起严重的食物中毒。
  
  
  1. 肉毒梭菌食物中毒的典型的临床表现是

  A发热38～39℃

  B腹部绞痛，血水样便

  C肌肉痉挛

  D呼吸困难，腹痛

  E视物模糊，眼睑下垂、复视等

• 2. 引起中毒的主要食品是

  A肉

  B臭豆腐

  C臭米面

  D鱼、虾

  E剩饭

• 3. 肉毒梭菌属于

  A革兰阳性菌

  B革兰阴性菌

  C革兰阳性需氧菌

  D革兰阳性厌氧菌

  E革兰阴性厌氧菌

• 尿负荷试验是评价水溶性维生素营养状况常用的指标。
  
  
  4. 维生素B1的负荷剂量为

  A3mg

  B4mg

  C5mg

  D8mg

  E10mg

• 5. 常规做法收集尿液的时间为

  A4小时

  B6小时

  C8小时

  D12小时

  E24小时

• 6. 口服负荷剂量维生素C后4小时尿中维生素C排出量为多少即是维生素C缺乏

  A<3mg

  B<5mg

  C<10mg

  D<15mg

  E<20mg

• 为了解某地幼儿园l～6岁儿童生长发育情况设计一个调查表，其中的项目包括被调查者的姓名、出生年月、性别、身高、体重和血红蛋白值等。
  
  
  7. 此调查表中哪个项目的答案设计最适合用封闭式

  A血红蛋白值

  B体重

  C身高

  D性别

  E出生年月

• 8. 此调查表中可用直接观察法测量获得的项目是

  A姓名、性别、身高、体重和血红蛋白值

  B出生年月、性别、身高、体重和血红蛋白值

  C性别、身高、体重和血红蛋白值

  D出生年月、身高、体重和血红蛋白值

  E调查表中的所有项目

• 9. 此调查表中的项目属于分析项目的是

  A姓名、性别、身高、体重和血红蛋白值

  B姓名、出生年月、性别、身高和体重

  C姓名、出生年月、身高、体重和血红蛋白值

  D出生年月、性别、身高、体重和血红蛋白值

  E调查表中的所有项目

• 人体通过饮水摄人的某物质受到胃肠道某些细菌的作用后，可与血红蛋白结合形成高铁血红蛋白，使其不再有输氧功能，因而可造成缺氧，严重时可引起窒息死亡
  
  
  10. 该物质不具有下列哪种作用

  A致癌

  B致突变

  C可穿过胎盘屏障

  D妨碍甲状腺激素合成

  E阻止输氧功能

• 11. 该物质可能为

  A氰化物

  B硝酸盐

  C氯化物

  D甲基汞

  E多氯联苯

• 12. 婴幼儿特别是6个月以内的婴儿与成年人相比对该物质更为敏感，摄人过量时易患蓝婴综合征(高铁血红蛋白血症)，其原因之一是婴幼儿的

  A胃液的pH较成年人高，有利于该物质还原菌的生长

  B胃液的pH较成年人低，有利于该物质还原菌的生长

  C胃液的pH较成年人高，不利于该物质还原菌的生长

  D胃液的pH较成年人低，不利于该物质还原菌的生长

  E以上都不对