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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月4日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月4日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1914

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月4日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 茶室插花一般以色泽艳丽、花枝繁茂为主。（）

A对

B错

2. 在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌根易感受甜味。（）

A对

B错

3. 唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。（）

A对

B错

1. 在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。

A不需要的用冷水清洗茶壶（杯）即可

B仅为了清洗茶具

C提高壶（杯）的温度同时使茶具得到再次清洗

D只有消毒杀菌的作用

2. （)”既是中国茶道的起点，又是中国茶道的终极追求。

A怡

B和

C真

D静

3. 明代茶道简洁，但仍然强调()、茶具、茶叶俱佳。

A气氛

B茶兴

C茶食

D水质

1. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

2. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

3. 我国饮用水的水质标准指标分为______。

A感官指标

B化学指标

C含氧指标

D毒理指标

E口感指标

1. 泡茶是用开水浸泡______，使茶叶中可溶物质溶解于水，成为可口茶汤的过程。

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