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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月22日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月22日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1682

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月22日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 安溪乌龙茶艺一般选择大自然箫声的音乐。（）

A对

B错

2. 茉莉花茶茶艺“回味”被喻为是“茶味人生细品悟”。（）

A对

B错

3. 炎热夏暑季节宜饮玫瑰花茶，寒冬季节宜饮玳玳花茶。（）

A对

B错

1. 密封、防潮、防氧化、防光、防异味是（）的优点。

A瓷器茶具

B玻璃茶具

C金属茶具

D竹木茶具

2. 95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

A砖茶

B乌龙茶

C六安瓜片

D黄山毛峰

3. 茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种（），对茶叶储存极为不利。

A化学反应

B物理反应

C分解反应

D脂质反应

1. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

2. 道家从“和”这一哲学范畴引申出______等理念。

A“保合太和”

B“中道妙理”

C“天人合一”

D“中庸之道”

E“知和日常”

3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

1. 茶叶中的______物质是指茶叶中挥发性物质的总称。

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