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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月12日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月12日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：484

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月12日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 调饮法是在茶汤中添加其他物品，增加香味或借茶保健的饮茶方式。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。（）

    A对

    B错

  • 3. ()饮茶时有血糖降低，感觉浑身无力，难受等症状即为“茶醉”。

    A对

    B错

  • 1. 泡茶和饮茶是（）的主要内容。

    A茶道

    B茶仪

    C茶艺

    D茶宴

  • 2. 清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵是（）的品质特点。

    A六安瓜片

    B君山银针

    C黄山毛峰

    D滇红功夫红茶

  • 3. 乌龙茶的冲泡程序中的“三龙护鼎”，是指哪三根指头（）

    A拇指、中指、无名指

    B拇指、中指、小指

    C拇指、中指、食指

  • 1. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 1. 泡茶水温应以能充分引发茶的______和______，而不破坏茶叶营养成分为原则。
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