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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月28日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月28日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1921

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月28日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 在为VIP宾客提供服务时，茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。（）

A对

B错

2. 最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。（）

A对

B错

3. 玻璃茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。（）

A对

B错

1. （）多数人爱饮加糖和奶的红茶，也酷爱冰茶。

A韩国人

B埃及人

C美国人

D德国人

2. 下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

A湖北娣归县香溪泉

B庐山栖贤寺招隐泉

C四川峨嵋山玉液泉

D庐山康王谷谷帘泉

3. 龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。

A金狮三呈祥

B祥龙三叩首

C凤凰三点头

D孔雀三清声

1. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

2. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

A矿物质

B芳香油

C生物碱

D茶鞣质

E茶多酚

3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

1. 晋代杜育的《荈赋》是以______为题材而创作的。

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