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在类胡萝卜素中,抗氧化活性最强的是()。
单选题
在类胡萝卜素中,抗氧化活性最强的是()。
A. 番茄红素
B. α-胡萝卜素
C. β-胡萝卜素
D. β-隐黄素
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单选题
在类胡萝卜素中,抗氧化活性最强的是()。
A.番茄红素 B.α-胡萝卜素 C.β-胡萝卜素 D.β-隐黄素
答案
单选题
具有维生素A原活性的类胡萝卜素是()
A.叶黄素 B.玉米黄素 C.番茄红素 D.β-隐黄素 E.维生素A
答案
单选题
具有维生素A原活性的类胡萝卜素是()
A.叶黄素 B.玉米黄素 C.番茄红素 D.-隐黄素 E.维生素A
答案
单选题
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A.β-隐黄素 B.叶黄素 C.玉米黄素 D.番茄红素
答案
单选题
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判断题
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判断题
类胡萝卜素对光、热、氧等非常敏感,但不易被氧化。
答案
单选题
类胡萝卜素对光、热、氧等非常敏感,但不易被氧化()
A.正确 B.错误
答案
单选题
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答案
主观题
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答案
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类胡萝卜素最佳的维生素A原()
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人体血清中类胡萝卜素主要以()形式存在
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下列为维生素A原的类胡萝卜素是
胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素()
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β胡萝卜素可以抗氧自由基,故可以预防()眼病,β胡萝卜素可以抗氧化,故可以提高()减少发病几率。
类胡萝卜素在体内可以转变成( )。
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类胡萝卜素在体内可以转变成()
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类胡萝卜素是溶于水的一类色素()
类胡萝卜素是溶于水的一类色素。
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