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下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强()
单选题
下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强()
A. 山梨酸
B. 羟苯酯类
C. 苯甲酸
D. 醋酸洗必泰
E. 苯扎氯铵
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单选题
下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强()
A.山梨酸 B.羟苯酯类 C.苯甲酸 D.醋酸洗必泰 E.苯扎氯铵
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单选题
下列哪种防腐剂对大肠杆菌的抑菌活性最强()
A.山梨酸 B.羟苯酯类 C.苯甲酸 D.醋酸洗必泰 E.苯扎氯铵
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单选题
下列哪种防腐剂对酵母菌有较好的抑菌活性下列哪种防腐剂对酵母菌有较好的抑菌活性()
A.尼泊金类 B.苯甲酸钠 C.新洁尔灭 D.薄荷油 E.山梨酸
答案
单选题
下列哪种防腐剂对酵母菌有较好的抑菌活性()
A.尼泊金类 B.苯甲酸钠 C.新洁尔灭 D.薄荷油 E.山梨酸
答案
单选题
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A.尼泊金类 B.薄荷油 C.新洁尔灭 D.山梨酸 E.苯甲酸钠
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简述食品防腐剂的抑菌原理。
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单选题
对大肠杆菌作用最强的是()
A.羟苯酯类 B.苯甲酸及其盐 C.山梨酸 D.醋酸洗必泰 E.笨扎溴铵
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单选题
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