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中国大学MOOC:"正统的英式下午茶的点心有三层,以下说法正确的是( )";
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中国大学MOOC:"正统的英式下午茶的点心有三层,以下说法正确的是( )";
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主观题
中国大学MOOC:"正统的英式下午茶的点心有三层,以下说法正确的是( )";
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主观题
正统的英式下午茶的点心是用三层点心瓷盘装盛,()开始吃。
答案
主观题
传统英式下午茶使用三层塔放点心,第二层中()是必备的
答案
判断题
关于三层点心塔,传统的英式下午茶,是遵循从下往上吃的法则:由咸而甜,由淡而重,在层层递进。()
答案
多选题
以下哪些点心属于广东早茶点心中的“四大天王“()。
A.虾饺 B.干蒸烧麦 C.蛋黄莲蓉包 D.蚝油叉烧包
答案
判断题
英国红茶一般指奶茶,正统的英式下午茶时间是下午两点。
答案
单选题
上茶时,茶点心应放在客人的()
A.右前方 B.左前方 C.正前方 D.离客人越近越好
答案
判断题
在英式下午茶的三层架中,应该按由下到上、由咸到甜的顺序来品尝。
答案
主观题
正统英式下午茶,使用的茶以为首选,又称为“红茶中的香槟”
答案
单选题
“蝶舞”是表现()的一种茶点心。
A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季
答案
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