HACCP是（）的简称。
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HACCP是（）的简称。
答案
本规则规定了从事HACCP体系认证的认证机构（以下简称认证机构）实施HACCP体系认证的（）与管理的基本要求，是认证机构从事HACCP体系认证活动的基本依据。
答案
HACCP是（）的简称，其重点在于（）而不是依据对于最终产品的测试
答案
HACCP是（）
A.一系列控制方法 B.一种产品检验方法 C.一种操作控制体系 D.一种食品安全管理体系
答案
HACCP是指（）
A.食品卫生控制体系 B.食品良好操作规范 C.食品清洁消毒程序 D.危害分析与关键控制点体系
答案
HACCP是指（）
A.质量控制与保证体系 B.危害分析与关键控制点 C.食品企业操作规范 D.食品安全管理
答案
HACCP审核是：（）
A.检查整个生产过程的CCPs B.为确保产品安全和质量总是受控而要遵守的程序 C.独立检查以确定该体系是否与HACCP计划一致 D.如果产品超出规格说明书要求所要采取的检查
答案
HACCP含义是（）
A.良好行为手册 B.良好行为规范 C.危害分析与关键控制点 D.危害分析
答案
HACCP体系是（）
A.管理体系 B.可鉴别和评价关键危害 C.控制和监控关键危害 D.可控制关键危害
答案
什么是HACCP（）
A.控制措施 B.关键控制点 C.危害分析与关键控制点 D.前提方案
答案
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