厨房生产具有先安排生产，再服务顾客，且即时生产、现场销售等特点。

生产现场是指生产、运送、销售全过程，包括（） ()厨房安全主要是厨房生产中的原料及生产成品的安全。 厨房安全主要是厨房生产中的原料及生产成品的安全（） 厨房生产中的成本控制主要体现在加工制作测试、制订厨房生产计划、控制菜肴分量以及完善服务流程等方面。 厨房生产中的成本控制主要体现在加工制作测试、制订厨房生产计划、控制菜肴分量以及完善服务流程等方面（） 生产企业在其生产场所销售其所生产的食品，可以不用再单独申请食品经营许可。 厨房生产成本是指厨房在生产制作产品时（）的资金之和 现代厨房管理包括厨房生产布局和生产设备管理等（） 超小型厨房是指厨房生产功能，服务能力十分有限的烹饪场所（） 出头教育: 完全从顾客的需求出发，按顾客的需求去组织产品开发、安排生产和销售所反映的营销观念是（　）。 出现紧急情况时，销售部立即通知顾客，生产部门根据顾客的要求、利益等情况排出（）的应急生产计划，生产车间按此计划组织生产 厨房生产是餐饮业务经营的核心，餐厅销售服务经济收入的唯一来源。() 厨房生产成本是指厨房生产制作产品时所占用的资金和（） 具有生产、服务、销售三项职能的服务经营业务有（） 汽车QMS标准适用于制造顾客指定生产件.服务件和/或（）的组织的现场。 厨房安全是指厨房生产所使用的原料、成品、加工方式、（）及厨房生产环境等方面的安全 销售渠道的起点是生产商，终点是顾客（） 是对餐饮企业的厨房生产、产品销售、餐厅服务等所进行的各项组织管理活动的总称（） 厨房生产成本是指厨房在生产制作产品时所占用和耗费的资金。 厨房生产成本是指厨房在生产制作产品时所占用和耗费的资金（）