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面点离开烹调可以单独经营。( )
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面点离开烹调可以单独经营。( )
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判断题
面点离开烹调可以单独经营。( )
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判断题
餐饮业的经营主要有二个部分:一是烹调,二是面点。( )
答案
单选题
面点和烹调是密切关联、互相( )、不可分割的。
A.联系 B.配合 C.补充 D.帮助
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地面点离开基准面的铅垂距离即为地面点的高程。
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判断题
地面点离开基准面的铅垂距离即为地面点的高程()
答案
单选题
地面点离开基准面的铅垂距离称()。
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多选题
对仅有隔离开关的PT可以单独操作,其状态有()。
A.运行 B.热备用 C.冷备用 D.检修
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多选题
对仅有隔离开关的PT可以单独操作,其状态有()
A.A:运行 B.B:热备用 C.C:冷备用 D.D:检修
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隔离开关可以单独用以切断或连通小电流电路。
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隔离开关可以单独用以切断或连通小电流电路()
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