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西餐餐巾折花普遍采用杯花( )
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西餐餐巾折花普遍采用杯花( )
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判断题
西餐餐巾折花普遍采用杯花( )
答案
单选题
()餐巾折花按外观造型可分为杯花和盘花两大类
A.正确 B.错误
答案
主观题
需插入杯中才能完成造型,出杯后花形即散的餐巾折花是( )
答案
单选题
餐巾折花放置在杯中高度的()为宜。
A.1/2 B.1/3 C.2/3 D.3/4
答案
多选题
叠口布花、餐巾折花的花型为()
A.植物 B.动物 C.人物类 D.实物类
答案
主观题
餐巾折花造型按折叠的方法和摆设的位置不同分类,可分为杯花、盆花和环花。()
答案
单选题
餐巾折花造型按折叠的方法和摆设的位置不同分类,可分为杯花、盆花和()。
A.碗花 B.环花 C.彩花 D.型花
答案
单选题
餐巾花的折叠方法很多,其中()是餐巾折花的最基本手法。
A.叠 B.折 C.卷 D.穿
答案
单选题
西餐午餐台的汤勺放于餐刀的()侧,将折好的餐巾花放于盘中。
A.左 B.右 C.上 D.下
答案
多选题
“餐巾折花”具有()的作用。
A.擦试餐具 B.识别标致 C.渲染气氛 D.美化环境
答案
热门试题
餐巾折花注意事项?
餐巾折花可以烘托()氛围。
餐巾折花发展的新趋势?
以下餐巾折花中没有使用餐巾折花"推折"法的是()。
折餐巾花时,()花形高度应高于其它花形的高度,以示尊重。
以下餐巾花中属于杯花的有()
餐巾折花要在干净的()上进行。
餐巾折花按摆放的方式分为()。
餐巾折花的基本技法有哪些?
是最基本的餐巾折花手法()
使用推折手法折餐巾花时用__控制间距()
餐巾折花造型的选择有哪些要求?
下列不是餐巾折花的作用的是()。
()是餐巾折花的两大类型
餐巾折花"彩蝶纷飞"基本折叠技法是"穿"。()
餐巾折花的基本技法除了有叠、折、卷、穿外,还有()
适用于祝寿宴会的餐巾折花是()。
餐巾折花的基本技法中,()方法主要用于折鸟的头部。
__是最基本的餐巾折花手法,几乎所有折花都会用到()
以下,()是对举办大型宴会餐巾折花的要求。
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