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腐烂或已发青芽的土豆(马铃薯)不能食用,是因为其中含有有毒的()
单选题
腐烂或已发青芽的土豆(马铃薯)不能食用,是因为其中含有有毒的()
A. 胆固醇
B. 氨基酸
C. 甲基橙
D. 茄碱
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单选题
腐烂或已发青芽的土豆(马铃薯)不能食用,是因为其中含有有毒的()
A.胆固醇 B.氨基酸 C.甲基橙 D.茄碱
答案
判断题
发芽的土豆中含有皂素,不能食用()
答案
判断题
有芽的马铃薯可以食用()
答案
单选题
发芽霉变的花生不能食用,是因为其中含有()。
A.黄曲霉素 B.乙醇 C.甲醛 D.维生素
答案
判断题
马铃薯又称土豆,可食用部分是马铃薯植株的根()
答案
单选题
发了芽的马铃薯中()很多,会引起人体中毒,所以不能食用。
A.亚硝酸盐 B.生物碱 C.黄曲霉 D.龙葵素
答案
单选题
人们日常食用的土豆(马铃薯)是()的变态。
A.根 B.茎 C.叶 D.果
答案
单选题
烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
A.苯并芘 B.二恶英 C.黄曲霉毒素 D.亚硝胺
答案
主观题
烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有( ? ), 该物质对人体有极强的致癌作用。
答案
单选题
白菜腐烂后,由于含有致癌毒物(),所以不能食用。
A.硝酸盐 B.亚硫酸盐 C.亚硝酸盐 D.亚铁盐
答案
热门试题
白菜腐烂后,由于含有致癌毒物(),所以不能食用。
发芽土豆去芽削皮后也可食用()
鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。
发芽土豆去芽削皮后也不可食用。
发芽土豆去芽削皮后也不可食用()
生芽较少的土豆,应彻底挖去芽及或芽眼,并将芽眼周围的皮削掉一部分,这种土豆不宜怎样食用?()
发芽、变绿的马铃薯不能食用的原因是含有大量的()
发芽土豆中含有有毒成分。
由添加食盐、味精等调味物质的土豆(马铃薯)粉制成的食用生土豆片 ()
发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是______
发芽的马铃薯去掉芽再食用也会中毒。()
烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有黄曲霉毒素该物质对人体有极强的致癌作用()
马铃薯在芽眼或绿色皮部都会含有有毒的龙芽素()
土豆芽中含有()有毒物质。
马铃薯中含有亚麻苦仁()
()马铃薯中含有亚麻苦仁。
烤鸭是人们喜爱的美食,但烤焦的鸭肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
发芽或绿色马铃薯中含有的天然毒素成分是(),发霉花生中含有的强致癌毒性物质是()。
变绿的土豆不可食用是因为其中()含量很高,容易引起中毒
靛基质试验常用胰胨配制,因其中含有丰富的
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