双成分酶中蛋白质部分称为，非蛋白质部分称为；在酶促反应中，辅酶Q的作用是传递，辅酶A的作用是传递。

酶的非蛋白质成分决定了酶的催化作用。 结合蛋白质是由和非蛋白质部分（辅基）组成 合成蛋白质需要一个酶促反应的最大反应速度（Vmax）是（） 下面有哪些蛋白质或酶能协助蛋白质正确折叠（） 下列有关蛋白质工程的说法错误的有（）项 ①蛋白质工程无需构建基因表达载体 ②通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质 ③蛋白质工程需要用到限制酶和DNA连接酶 ④蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的 所有蛋白质都是酶（） 多数蛋白质和酶对热敏感，下列哪种温度最利于蛋白质和酶的保存（） 提取蛋白质和酶可用（） 酶的本质是蛋白质。 酶的本质是蛋白质。 酶的本质是蛋白质（） 在蛋白质生物合成中，催化肽键形成的酶是（）在蛋白质生物合成中，催化肽键形成的酶是（） G蛋白所指的酶或蛋白质是 G蛋白所指的酶或蛋白质是 G蛋白所指的酶或蛋白质是 蛋白质可以作为微生物的基质，在蛋白质水解酶的作用下，蛋白质水解为硝酸根（） 蛋白质可以作为微生物的基质，在蛋白质水解酶的作用下，蛋白质水解为硝酸根（） 提取蛋白质和酶宜用 提取分离蛋白质和酶用 参与蛋白质合成的酶是