（）的泡沫稳定性较好，但泡沫粘稠，流动性和自封性较差，灭火效力低

添加剂的作用是改善水煤浆的流动性和稳定性（） 分子（大分子和小分子）流动性和食品稳定性的关系？ 空气泡沫灭火器具有良好的稳定性，抗烧时间长，灭火能力比化学泡沫高 ( )。 网形网网路结构的冗余度较大，稳定性较好，但线路利用率不高，经济性较差。 网型网的网路结构冗余度较大，稳定性较好，但线路利用率不高，经济性较差（） （）是影响涂料的储存稳定性、粘度、流动性和流平性的主要因素。 酿造啤酒时加入部分小麦麦芽，能够提高啤酒的醇厚性和泡沫性能；但所制啤酒的稳定性可能稍差（） 怎样进行泡沫稳定性的评价？ 浮选中“三相泡沫”的稳定性小于“二相泡沫”（） 下列属于流动性风险的检测指标和预警信号的有（　　）。Ⅰ.流动性覆盖率Ⅱ.净稳定资金率Ⅲ.稳定性覆盖率Ⅳ.稳定资金率 β-酪蛋白具有好的起泡力和泡沫稳定性。 脂类物质会削弱泡沫稳定性。 在流动性风险的预警信号中，（ ）主要包括负债稳定性和融资能力的变化。 既能调节膜的流动性又能加强膜的稳定性的物质是：?() 品质较差的奶沫表现为泡沫粗糙，与牛奶融合效果差，表面黯淡无光，流动性差 中等泡沫指系统泡沫液混合比为0.3～1%时，喷出的空气含量小、流动性好和附着力较差的泡沫，通常呈普通泡沫状，泡沫析水时间短，通常在垂直表面不能形成堆积厚度（） 湿泡沫指系统泡沫液混合比为0.3～1%时，喷出的空气含量小、流动性好和附着力较差的泡沫，通常呈普通泡沫状，泡沫析水时间短，通常在垂直表面不能形成堆积厚度（） 中等泡沫指系统泡沫液混合比为0.3～1%时，喷出的空气含量小、流动性好和附着力较差的泡沫，通常呈普通泡沫状，泡沫析水时间短，通常在垂直表面不能形成堆积厚度。 湿泡沫指系统泡沫液混合比为0.3～1%时，喷出的空气含量小、流动性好和附着力较差的泡沫，通常呈普通泡沫状，泡沫析水时间短，通常在垂直表面不能形成堆积厚度（） 灌浆的浆液应具良好的灌入性、流动性、析水性、收缩性和稳定性，以保证良好的灌浆效果。